17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Osterit kalorit ja ravintoarvot
Osterit: 59 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,2 g, rasvaa 1,6 g, hiilihydraatteja 5,5 g. 1 kpl (15 g): 9 kcal.
Osterit syödään raakoina suoraan kuoresta sitruunan ja salottisipulietikan kanssa, ja Suomessa niitä tarjoillaan ravintoloissa, kauppahalleissa ja uudenvuoden juhlissa. Yksi osteri painaa ilman kuorta noin 15 g, ja 100 grammassa on vain noin 59 kcal, joten puolen tusinan annos tuo noin 53 kcal. Osterit sisältävät runsaasti sinkkiä, B12-vitamiinia, seleeniä ja rautaa.
- Proteiini 37 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 39 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 15 g 9 kcal P 0,8 · R 0,2 · H 0,8 g
- Tavallinen annos · 90 g 53 kcal P 4,7 · R 1,4 · H 5 g
- 100 kcal on 170 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 385 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Hyvin matala 0,59 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 59 kcal 247 kJ 3 %
- Proteiini 5,2 g 10 %
- Rasva 1,6 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5,5 g 2 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,45 g 7 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 37 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 39 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 8 µg 1 %
- D-vitamiini 1 µg 20 %
- E-vitamiini 0,85 mg 7 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 4,7 mg 6 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,105 mg 10 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,065 mg 5 %
- B3-vitamiini niasiini 1,3 mg 8 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,157 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,06 mg 4 %
- Folaatti B9 18 µg 9 %
- B12-vitamiini 16,2 µg 648 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 124 mg 6 %
- Kalsium 44 mg 6 %
- Fosfori 93 mg 13 %
- Magnesium 33 mg 9 %
- Rauta 5,8 mg 41 %
- Sinkki 37,9 mg 379 %
- Kupari 0,738 mg 74 %
- Mangaani 0,394 mg 20 %
- Seleeni 63,7 µg 116 %
- Jodi 60 µg 40 %
- Natrium 178 mg 7 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti jodia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi mangaania
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 98 % Vähemmän kaloreita kuin 98 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 94 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 94 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 99 % Enemmän sinkkiä kuin 99 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 90 % Enemmän seleeniä kuin 90 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 93 % Enemmän kuparia kuin 93 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- Sija 1/206 merkittävästi sinkkiä sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Sija 10/236 merkittävästi B12-vitamiinia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kampasimpukat 69 kcal
- Sinisimpukat 86 kcal
- Kampela 70 kcal
- Surimipuikot 95 kcal
- Vongole-simpukat 86 kcal
- Pangasius 74 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Silli 262 kcal
- Tonnikala 116 kcal
- Katkaravut 85 kcal
- Turska 82 kcal
- Makrilli 205 kcal
- Graavilohi 212 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 175172.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: CoFID (Iso-Britannia).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.