17 Fit Ruokien kalorit Hedelmät ja marjat
Mustaherukka kalorit ja ravintoarvot
Mustaherukka: 63 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,4 g, rasvaa 0,41 g, hiilihydraatteja 15,4 g.
Mustaherukkapensas kasvaa lähes jokaisen mökin ja omakotitalon pihalla, ja elokuun sato keitetään mehuksi, hilloksi ja kiisseliksi tai pakastetaan smoothieita varten. Mustaherukassa on noin 63 kcal 100 grammassa. Se sisältää runsaasti C‑vitamiinia, K‑vitamiinia ja kuitua. Kotitekoisessa mehussa ja hillossa energiaa tuo lähinnä lisätty sokeri, joka kannattaa kirjata erikseen.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
- Proteiini 8 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 87 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 160 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 0,63 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 63 kcal 264 kJ 3 %
- Proteiini 1,4 g 3 %
- Rasva 0,41 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 15,4 g 6 %
- Kuitu 3,5 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 5 %
- Hiilihydraatit 87 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 2 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1 mg 8 %
- K-vitamiini 30 µg 40 %
- C-vitamiini 181 mg 226 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,05 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,05 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 0,3 mg 2 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,398 mg 7 %
- B6-vitamiini 0,066 mg 5 %
- Folaatti B9 14 µg 7 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 322 mg 16 %
- Kalsium 55 mg 7 %
- Fosfori 59 mg 8 %
- Magnesium 24 mg 6 %
- Rauta 1,5 mg 11 %
- Sinkki 0,27 mg 3 %
- Kupari 0,086 mg 9 %
- Mangaani 0,256 mg 13 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Hedelmät ja marjat
Miten se erottuu muista hedelmistä ja marjoista
Tässä luokassa on 145 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 75 % Enemmän proteiinia kuin 75 %:lla hedelmistä ja marjoista.
- 96 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 96 %:lla hedelmistä ja marjoista.
- 94 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 94 %:lla hedelmistä ja marjoista.
- 79 % Enemmän kaliumia kuin 79 %:lla hedelmistä ja marjoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Litsi 66 kcal
- Kirsikka 63 kcal
- Pensasmustikka 57 kcal
- Lohikäärmehedelmä 68 kcal
- Mango 60 kcal
- Persimoni 70 kcal
Lisää samasta luokasta: Hedelmät ja marjat
- Mansikka 32 kcal
- Appelsiini 47 kcal
- Vadelma 52 kcal
- Karpalo 46 kcal
- Viinirypäleet 69 kcal
- Mandariini 53 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 173963.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.