17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Kimbap kalorit ja ravintoarvot
Kimbap: 144 kcal 100 g:ssa, proteiinia 4,6 g, rasvaa 3,7 g, hiilihydraatteja 21,7 g. 1 viipale (21 g): 30 kcal.
Kimbap on korealainen merileväriisirulla, jonka täytteenä on munaa, säilöttyä retikkaa, pinaattia, porkkanaa ja kinkkua, surimia tai tonnikalaa. Toisin kuin sushissa, riisi maustetaan seesamiöljyllä eikä etikalla, ja rulla leikataan suupaloiksi eväsrasiaan. Korealaisen ruoan suosion myötä sitä saa jo Suomenkin kaupungeista. Kimbapissa on noin 144 kcal 100 grammassa, ja koko 210 g:n rulla tuo noin 302 kcal.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Proteiini 13 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 63 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 21 g 30 kcal P 1 · R 0,8 · H 4,6 g
- Tavallinen annos · 210 g 302 kcal P 9,7 · R 7,7 · H 45,5 g
- 100 kcal on 70 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 1,4 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 144 kcal 602 kJ 7 %
- Proteiini 4,6 g 9 %
- Rasva 3,7 g 5 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 21,7 g 8 %
- Kuitu 2,1 g
- Suola 0,46 g 8 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 13 %
- Rasva 24 %
- Hiilihydraatit 63 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 147 µg 18 %
- D-vitamiini 0,225 µg 4 %
- E-vitamiini 0,387 mg 3 %
- K-vitamiini 43 µg 57 %
- C-vitamiini 7,4 mg 9 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,087 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,112 mg 8 %
- B3-vitamiini niasiini 0,643 mg 4 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,344 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,089 mg 6 %
- Folaatti B9 46,4 µg 23 %
- B12-vitamiini 0,944 µg 38 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 148 mg 7 %
- Kalsium 32 mg 4 %
- Fosfori 67,4 mg 10 %
- Magnesium 20,3 mg 5 %
- Rauta 0,783 mg 6 %
- Sinkki 0,715 mg 7 %
- Kupari 0,116 mg 12 %
- Mangaani 0,394 mg 20 %
- Seleeni 4,7 µg 8 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 186 mg 8 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 62 % Vähemmän kaloreita kuin 62 %:lla ruokalajeista.
- 77 % Enemmän kuitua kuin 77 %:lla ruokalajeista.
- 93 % Enemmän K‑vitamiinia kuin 93 %:lla ruokalajeista.
- 87 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 87 %:lla ruokalajeista.
- 91 % Enemmän folaattia kuin 91 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Japanilainen curry 140 kcal
- Smoothie bowl 145 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
- Pierogit 148 kcal
- Tuorepuuro 160 kcal
- Sushi 150 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Pizza 250 kcal
- Hampurilainen 260 kcal
- Kaalikääryleet 105 kcal
- Jauhelihapihvi 240 kcal
- Grillivartaat 230 kcal
- Kebab ja shawarma 215 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Laskettu 9 ainesosan reseptistä, tiedot: ANSES-CIQUAL (Ranska), Japanin elintarvikkeiden koostumustaulukot (MEXT), USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.