17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Konjac kalorit ja ravintoarvot
Konjac (konnyaku): 5 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,1 g, rasvaa 0 g, hiilihydraatteja 0,1 g.
Konjac-kasvin mukulasta tehdään Japanissa kiinteää, hyytelömäistä konnyakua ja läpikuultavia shirataki-nuudeleita, joita Suomessa myydään nesteessä pusseissa. Ne ovat lähes pelkkää vettä ja liukoista kuitua, joten 100 grammassa on vain noin 5–7 kcal, ja koko 200 g:n nuudelipussi tuo noin 14 kcal. Huuhtele nuudelit hyvin, sillä pussin neste haisee voimakkaasti. Konjac sisältää runsaasti kuitua.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Proteiini 8 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 8 %
- Muut 84 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 2 000 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,05 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Konnyaku | 5 | 0,1 | 0 | 0,1 |
| Shirataki-nuudelit | 7 | 0,2 | 0 | 0,1 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Konnyaku
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 5 kcal 21 kJ <1 %
- Proteiini 0,1 g <1 %
- Rasva 0 g 0 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,1 g <1 %
- Kuitu 2,2 g
- Suola 0,03 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 8 %
- Muut 84 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0 mg 0 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0 mg 0 %
- B3-vitamiini niasiini 0 mg 0 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0 mg 0 %
- B6-vitamiini 0,02 mg 1 %
- Folaatti B9 1 µg <1 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 33 mg 2 %
- Kalsium 43 mg 5 %
- Fosfori 5 mg <1 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Rauta 0,4 mg 3 %
- Sinkki 0,1 mg 1 %
- Kupari 0,02 mg 2 %
- Mangaani 0,02 mg 1 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 10 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
Shirataki-nuudelit
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 7 kcal 29 kJ <1 %
- Proteiini 0,2 g <1 %
- Rasva 0 g 0 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,1 g <1 %
- Kuitu 2,9 g
- Suola 0,03 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 11 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 6 %
- Muut 83 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0 mg 0 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0 mg 0 %
- B3-vitamiini niasiini 0 mg 0 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0 mg 0 %
- B6-vitamiini 0,01 mg <1 %
- Folaatti B9 0 µg 0 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 12 mg <1 %
- Kalsium 75 mg 9 %
- Fosfori 10 mg 1 %
- Magnesium 4 mg 1 %
- Rauta 0,5 mg 4 %
- Sinkki 0,1 mg 1 %
- Kupari 0,02 mg 2 %
- Mangaani 0,03 mg 2 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 10 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 99 % Vähemmän kaloreita kuin 99 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Varsiselleri 14 kcal
- Salaattisikuri 17 kcal
- Endiivi 17 kcal
- Retiisi 16 kcal
- Kimchi 15 kcal
- Pak choi 13 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Parsa 20 kcal
- Punakaali 31 kcal
- Valkosipuli 149 kcal
- Kevätsipuli 32 kcal
- Purjo 61 kcal
- Persilja 36 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Japanin elintarvikkeiden koostumustaulukot (MEXT), koodi 02003.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.