17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Konjacnudlar kalorier och näringsvärde
Konjacnudlar: 7 kcal per 100 g, 0,2 g protein, 0 g fett, 0,1 g kolhydrater. Vanlig portion (200 g): 14 kcal.
Konjacnudlar, eller shirataki, görs av roten från konjacväxten och är nästan bara vatten och löslig fiber. De har cirka 7 kcal per 100 g, så ett paket på 200 g ger bara runt 14 kcal. Skölj dem noga ur påsen – vätskan luktar lite fisk – och torrstek dem en stund innan såsen kommer i. Konjacblock, konnyaku, med cirka 5 kcal per 100 g finns här också.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Protein 11 %
- Fett 0 %
- Kolhydrater 6 %
- Övrigt 83 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 200 g 14 kcal P 0,4 · F 0 · K 0,2 g
- 100 kcal är 1 430 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,07 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Nudlar | 7 | 0,2 | 0 | 0,1 |
| Block (konnyaku) | 5 | 0,1 | 0 | 0,1 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Nudlar
Energi och makron
- Energi 7 kcal 29 kJ <1 %
- Protein 0,2 g <1 %
- Fett 0 g 0 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,1 g <1 %
- Fiber 2,9 g
- Salt 0,03 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 11 %
- Fett 0 %
- Kolhydrater 6 %
- Övrigt 83 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0 mg 0 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0 mg 0 %
- Pantotensyra B5 0 mg 0 %
- B6-vitamin 0,01 mg <1 %
- Folat B9 0 µg 0 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 12 mg <1 %
- Kalcium 75 mg 9 %
- Fosfor 10 mg 1 %
- Magnesium 4 mg 1 %
- Järn 0,5 mg 4 %
- Zink 0,1 mg 1 %
- Koppar 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,03 mg 2 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 10 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
Block (konnyaku)
Energi och makron
- Energi 5 kcal 21 kJ <1 %
- Protein 0,1 g <1 %
- Fett 0 g 0 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,1 g <1 %
- Fiber 2,2 g
- Salt 0,03 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 0 %
- Kolhydrater 8 %
- Övrigt 84 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0 mg 0 %
- Riboflavin B2 0 mg 0 %
- Niacin B3 0 mg 0 %
- Pantotensyra B5 0 mg 0 %
- B6-vitamin 0,02 mg 1 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 33 mg 2 %
- Kalcium 43 mg 5 %
- Fosfor 5 mg <1 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Järn 0,4 mg 3 %
- Zink 0,1 mg 1 %
- Koppar 0,02 mg 2 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 10 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 99 % Färre kalorier än 99 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Blekselleri 14 kcal
- Endiv 17 kcal
- Frisésallad 17 kcal
- Rädisor 16 kcal
- Kimchi 15 kcal
- Pak choi 13 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
Hela tabellen: Grönsaker och svamp17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japan), kod 02005.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.