17 Fit Ruokien kalorit Hedelmät ja marjat
Punaherukka kalorit ja ravintoarvot
Punaherukka: 56 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,4 g, rasvaa 0,2 g, hiilihydraatteja 9,5 g.
Punaherukka on suomalaisten pihojen yleisimpiä marjapensaita, ja sen kirpeät marjat päätyvät useimmiten mehustimeen mehuksi tai hyytelöksi, jota tarjotaan riistan ja paistien kanssa. Valkoherukka on vaaleampi ja hieman makeampi lajike. Punaherukassa on noin 56 kcal ja valkoherukassa noin 45 kcal 100 grammassa. Punaherukka on runsaskuituinen ja sisältää runsaasti C‑vitamiinia; irrota marjat tertuista haarukalla ennen punnitsemista.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
- Proteiini 10 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 68 %
- Muut 19 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 180 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,56 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Punaherukka | 56 | 1,4 | 0,2 | 9,5 |
| Valkoherukka | 45 | 1,1 | 0,2 | 6,1 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Punaherukka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 56 kcal 234 kJ 3 %
- Proteiini 1,4 g 3 %
- Rasva 0,2 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 9,5 g 4 %
- Kuitu 4,3 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 68 %
- Muut 19 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 2 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,1 mg <1 %
- K-vitamiini 11 µg 15 %
- C-vitamiini 41 mg 51 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,04 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,05 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 0,1 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,064 mg 1 %
- B6-vitamiini 0,07 mg 5 %
- Folaatti B9 8 µg 4 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 7,6 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 275 mg 14 %
- Kalsium 33 mg 4 %
- Fosfori 44 mg 6 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Rauta 1 mg 7 %
- Sinkki 0,23 mg 2 %
- Kupari 0,107 mg 11 %
- Mangaani 0,186 mg 9 %
- Seleeni 0,6 µg 1 %
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 1 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
Valkoherukka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 45 kcal 188 kJ 2 %
- Proteiini 1,1 g 2 %
- Rasva 0,2 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 6,1 g 2 %
- Kuitu 3,5 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 54 %
- Muut 32 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,82 mg 7 %
- K-vitamiini 11 µg 15 %
- C-vitamiini 35 mg 44 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,08 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,02 mg 1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,2 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,06 mg 1 %
- B6-vitamiini 0,045 mg 3 %
- Folaatti B9 11,4 µg 6 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 279 mg 14 %
- Kalsium 26 mg 3 %
- Fosfori 26 mg 4 %
- Magnesium 11 mg 3 %
- Rauta 0,94 mg 7 %
- Sinkki 0,2 mg 2 %
- Kupari 0,14 mg 14 %
- Mangaani 0,2 mg 10 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 1 µg <1 %
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti C‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Hedelmät ja marjat
Miten se erottuu muista hedelmistä ja marjoista
Tässä luokassa on 145 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 75 % Enemmän proteiinia kuin 75 %:lla hedelmistä ja marjoista.
- 73 % Enemmän kuitua kuin 73 %:lla hedelmistä ja marjoista.
- 78 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 78 %:lla hedelmistä ja marjoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Aprikoosi 48 kcal
- Hapankirsikka 50 kcal
- Puolukka 56 kcal
- Pakastemarjat 50 kcal
- Klementiini 47 kcal
- Nektariini 44 kcal
Lisää samasta luokasta: Hedelmät ja marjat
- Meloni 34 kcal
- Kiivi 61 kcal
- Greippi 42 kcal
- Sitruuna 29 kcal
- Granaattiomena 83 kcal
- Persimoni 70 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 173964.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.