17 Fit Calorii alimente Fructe și fructe de pădure
Coacăze roșii și albe calorii și valori nutriționale
La 100 g — 56 kcal: 1,4 g proteine, 0,2 g grăsimi și 9,5 g carbohidrați.
Coacăzele roșii și albe cresc în ciorchini mici prin grădini și se coc la mijlocul verii; fiind acrișoare, se pun mai ales în dulceață, jeleu, compot sau peste prăjituri. Au în jur de 45–56 kcal la 100 g și sunt bogate în vitamina C. Cele albe sunt ceva mai blânde la gust și puțin mai ușoare decât cele roșii.
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
- Proteine 10%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 68%
- Altele 19%
În porții obișnuite
- 100 kcal înseamnă 180 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Foarte scăzută 0,56 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Roșii | 56 | 1,4 | 0,2 | 9,5 |
| Albe | 45 | 1,1 | 0,2 | 6,1 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Roșii
Energie și macronutrienți
- Energie 56 kcal 3%
- Proteine 1,4 g 3%
- Grăsimi 0,2 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 9,5 g 4%
- Fibre 4,3 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 10%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 68%
- Altele 19%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,1 mg <1%
- Vitamina K 11 µg 15%
- Vitamina C 41 mg 51%
- Vitamina B1 tiamină 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,05 mg 4%
- Vitamina B3 niacină 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,064 mg 1%
- Vitamina B6 0,07 mg 5%
- Folat B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 7,6 mg
Minerale
- Potasiu 275 mg 14%
- Calciu 33 mg 4%
- Fosfor 44 mg 6%
- Magneziu 13 mg 3%
- Fier 1 mg 7%
- Zinc 0,23 mg 2%
- Cupru 0,107 mg 11%
- Mangan 0,186 mg 9%
- Seleniu 0,6 µg 1%
- Iod 1 µg <1%
- Sodiu 1 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
Albe
Energie și macronutrienți
- Energie 45 kcal 2%
- Proteine 1,1 g 2%
- Grăsimi 0,2 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 6,1 g 2%
- Fibre 3,5 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 10%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 54%
- Altele 32%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,82 mg 7%
- Vitamina K 11 µg 15%
- Vitamina C 35 mg 44%
- Vitamina B1 tiamină 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavină 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacină 0,2 mg 1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,06 mg 1%
- Vitamina B6 0,045 mg 3%
- Folat B9 11,4 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 279 mg 14%
- Calciu 26 mg 3%
- Fosfor 26 mg 4%
- Magneziu 11 mg 3%
- Fier 0,94 mg 7%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Cupru 0,14 mg 14%
- Mangan 0,2 mg 10%
- Seleniu fără date
- Iod 1 µg <1%
- Sodiu 2 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în fibre
- Fără grăsimi
- Fără sare
- Bogat în vitamina C
Fructe și fructe de pădure
Printre fructe și fructe de pădure
Categoria în catalogul 17 Fit: 145 de alimente. Comparație la 100 g.
- 75% Proteine: mai mult decât la 75% dintre fructe și fructe de pădure.
- 73% Fibre: mai mult decât la 73% dintre fructe și fructe de pădure.
- 78% Vitamina C: mai mult decât la 78% dintre fructe și fructe de pădure.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Tot tabelul: Fructe și fructe de pădure17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 173964.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.