17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Ratatouille kalorit ja ravintoarvot
Ratatouille: 53 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,2 g, rasvaa 3,1 g, hiilihydraatteja 5 g. Tavallinen annos (250 g): 133 kcal.
Provencelaisessa ratatouillessa munakoiso, kesäkurpitsa, paprika, tomaatti ja sipuli haudutetaan hitaasti oliiviöljyssä yrttien kanssa. Suomessa se sopii loppukesään, kun kotimaista kesäkurpitsaa ja tomaattia on runsaasti, ja sitä tarjotaan lisäkkeenä tai sellaisenaan leivän kanssa. Ratatouillessa on noin 53 kcal 100 grammassa, joten 250 g:n annos tuo noin 130 kcal. Siinä on runsaasti C‑vitamiinia ja kuitua.
- Proteiini 9 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 37 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 250 g 133 kcal P 3 · R 7,9 · H 12,4 g
- 100 kcal on 190 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,53 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 53 kcal 222 kJ 3 %
- Proteiini 1,2 g 2 %
- Rasva 3,1 g 4 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 5 g 2 %
- Kuitu 2 g
- Suola 0,92 g 15 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 37 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 41,1 µg 5 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,6 mg 13 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 25,2 mg 32 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,03 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,03 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,56 mg 4 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,04 mg 3 %
- Folaatti B9 18 µg 9 %
- B12-vitamiini ei tietoa
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 295 mg 15 %
- Kalsium 16,4 mg 2 %
- Fosfori 22 mg 3 %
- Magnesium 18,6 mg 5 %
- Rauta 0,38 mg 3 %
- Sinkki 0,17 mg 2 %
- Kupari 0,074 mg 7 %
- Mangaani 0,13 mg 6 %
- Seleeni 5 µg 9 %
- Jodi 3 µg 2 %
- Natrium 369 mg 15 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 94 % Vähemmän kaloreita kuin 94 %:lla ruokalajeista.
- 76 % Enemmän kuitua kuin 76 %:lla ruokalajeista.
- 98 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 98 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kurkkusalaatti 56 kcal
- Lihapullakeitto 52 kcal
- Borssikeitto 49 kcal
- Tomaattikeitto 70 kcal
- Kurpitsakeitto 72 kcal
- Tomaatti-kurkkusalaatti 36 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Jauhelihapihvi 240 kcal
- Grillivartaat 230 kcal
- Kebab ja shawarma 215 kcal
- Munakas 154 kcal
- Sushi 150 kcal
- Pierogit 148 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 25018.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.