Ratatouille kalórie a výživové hodnoty
Ratatouille: 53 kcal na 100 g, bielkoviny 1,2 g, tuky 3,1 g, sacharidy 5 g. Bežná porcia (250 g): 133 kcal.
Komu chutí lečo, toho ratatouille neprekvapí: provensálska zelenina z baklažánu, cukety, papriky, paradajok a cibule sa pomaly dusí na olivovom oleji s cesnakom a bylinkami, len bez vajec a klobásy. Porcia 250 g má asi 133 kcal. Najviac s kalóriami pohne olej, ktorý baklažán ochotne nasaje. Má vysoký obsah vlákniny a vitamínu C.
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 37 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 250 g 133 kcal B 3 · T 7,9 · S 12,4 g
- 100 kcal je 190 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,53 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 53 kcal 222 kJ 3 %
- Bielkoviny 1,2 g 2 %
- Tuky 3,1 g 4 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 5 g 2 %
- Vláknina 2 g
- Soľ 0,92 g 15 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 9 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 37 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 41,1 µg 5 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1,6 mg 13 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 25,2 mg 32 %
- Vitamín B1 tiamín 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,03 mg 2 %
- Vitamín B3 niacín 0,56 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,04 mg 3 %
- Folát B9 18 µg 9 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 295 mg 15 %
- Vápnik 16,4 mg 2 %
- Fosfor 22 mg 3 %
- Horčík 18,6 mg 5 %
- Železo 0,38 mg 3 %
- Zinok 0,17 mg 2 %
- Meď 0,074 mg 7 %
- Mangán 0,13 mg 6 %
- Selén 5 µg 9 %
- Jód 3 µg 2 %
- Sodík 369 mg 15 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 94 % Menej kalórií ako 94 % jedál.
- 76 % Viac vlákniny ako 76 % jedál.
- 98 % Viac vitamínu C ako 98 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Uhorkový šalát 56 kcal
- Polievka s mäsovými guľkami 52 kcal
- Kapustnica 52 kcal
- Boršč 49 kcal
- Paradajková polievka 70 kcal
- Hubová polievka 36 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Burger 260 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Fašírky 240 kcal
- Plnená paprika 95 kcal
- Holúbky 105 kcal
- Pirohy 148 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 25018.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.