17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Speltti kalorit ja ravintoarvot
Speltti (keitetty): 127 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,5 g, rasvaa 0,85 g, hiilihydraatteja 22,5 g. Tavallinen annos (150 g): 191 kcal.
Speltti on vehnän vanha sukulainen, jonka kokonaisia jyviä keitetään riisin tavoin lisäkkeeksi, salaatteihin ja speltottoon. Keitetyssä speltissä on noin 127 kcal 100 grammassa ja kuivissa jyvissä noin 344, joten 70 g:n kuiva annos tuo noin 241 kcal. Speltti sisältää gluteenia. Siinä on runsaasti kuitua ja mangaania, ja se on proteiinin lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Proteiini 17 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 71 %
- Muut 6 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 191 kcal P 8,3 · R 1,3 · H 33,8 g
- 100 kcal on 80 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 365 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,3 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Keitetty | 127 | 5,5 | 0,8 | 22,5 |
| Kuivat jyvät | 344 | 14,6 | 2,4 | 59,5 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 127 kcal 531 kJ 6 %
- Proteiini 5,5 g 11 %
- Rasva 0,85 g 1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 22,5 g 9 %
- Kuitu 3,9 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 17 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 71 %
- Muut 6 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 0,26 mg 2 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,103 mg 9 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,03 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 2,6 mg 16 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,08 mg 6 %
- Folaatti B9 13 µg 6 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 143 mg 7 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfori 150 mg 21 %
- Magnesium 49 mg 13 %
- Rauta 1,7 mg 12 %
- Sinkki 1,3 mg 12 %
- Kupari 0,215 mg 22 %
- Mangaani 1,1 mg 55 %
- Seleeni 4 µg 7 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
Kuivat jyvät
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 344 kcal 1 439 kJ 17 %
- Proteiini 14,6 g 29 %
- Rasva 2,4 g 3 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 59,5 g 23 %
- Kuitu 10,7 g
- Suola 0,02 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 17 %
- Rasva 6 %
- Hiilihydraatit 69 %
- Muut 7 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0,4 µg <1 %
- D-vitamiini ei tietoa
- E-vitamiini 0,79 mg 7 %
- K-vitamiini 3,6 µg 5 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,36 mg 33 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,11 mg 8 %
- B3-vitamiini niasiini 6,8 mg 43 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,1 mg 18 %
- B6-vitamiini 0,23 mg 16 %
- Folaatti B9 45 µg 22 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 388 mg 19 %
- Kalsium 27 mg 3 %
- Fosfori 401 mg 57 %
- Magnesium 136 mg 36 %
- Rauta 4,4 mg 32 %
- Sinkki 3,3 mg 33 %
- Kupari 0,51 mg 51 %
- Mangaani 3 mg 149 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 8 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti magnesiumia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 72 % Vähemmän kaloreita kuin 72 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 76 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 76 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Hirssi 119 kcal
- Täysjyväriisi 123 kcal
- Couscous 112 kcal
- Soba-nuudelit 99 kcal
- Vehnäryynipuuro 149 kcal
- Basmatiriisi 117 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
- Bulgur 342 kcal
- Kvinoa 368 kcal
- Tattari 92 kcal
- Mysli 370 kcal
- Riisipuuro 117 kcal
- Ruisjauho 349 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 169746.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.