17 Fit Ruokien kalorit Naposteltavat, mausteet ja muut
Teriyakikastike kalorit ja ravintoarvot
Teriyakikastike: 89 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,9 g, rasvaa 0,02 g, hiilihydraatteja 15,5 g. 1 rkl (18 g): 16 kcal.
Teriyakikastike on soijakastikkeesta, mirinistä ja sokerista keitetty kiiltävä japanilainen kastike, jolla lohi, kana ja tofu glaseerataan pannulla tai grillissä. Pullotettuna sitä käytetään myös marinadina ja wokkikastikkeena. Teriyakikastikkeessa on noin 89 kcal 100 grammassa, ja 18 g:n ruokalusikallinen tuo noin 16 kcal. Marinadista suurin osa jää kulhoon, joten kirjaa vain pannulle päätynyt määrä.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
- Proteiini 28 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 72 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 18 g 16 kcal P 1,1 · R 0 · H 2,8 g
- Tavallinen annos · 15 g 13 kcal P 0,9 · R 0 · H 2,3 g
- 100 kcal on 110 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 335 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 0,89 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 89 kcal 372 kJ 4 %
- Proteiini 5,9 g 12 %
- Rasva 0,02 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 15,5 g 6 %
- Kuitu 0,1 g
- Suola 9,6 g 160 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 28 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 72 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,03 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,07 mg 5 %
- B3-vitamiini niasiini 1,3 mg 8 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,2 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,1 mg 7 %
- Folaatti B9 8 µg 4 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 19,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 225 mg 11 %
- Kalsium 25 mg 3 %
- Fosfori 154 mg 22 %
- Magnesium 61 mg 16 %
- Rauta 1,7 mg 12 %
- Sinkki 0,1 mg 1 %
- Kupari 0,1 mg 10 %
- Mangaani 0 mg 0 %
- Seleeni 1,1 µg 2 %
- Jodi 2 µg 1 %
- Natrium 3 833 mg 160 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
Naposteltavat, mausteet ja muut
Miten se erottuu muista naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista
Tässä luokassa on 77 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 88 % Vähemmän kaloreita kuin 88 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Sriracha 93 kcal
- Hiiva 105 kcal
- Osterikastike 51 kcal
- Kalakastike 35 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Agar-agar 27 kcal
Lisää samasta luokasta: Naposteltavat, mausteet ja muut
- Tofu 144 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Myslipatukka 471 kcal
- Kaneli 247 kcal
- Kardemumma 321 kcal
- Kookosmaito 197 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 171167.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Livsmedelsdatabasen (Ruotsi).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.