17 Fit Calories des aliments Fruits et baies
Banane séchée calories et valeurs nutritionnelles
Banane séchée : 346 kcal pour 100 g, protéines 3,9 g, lipides 1,8 g, glucides 78,4 g. Portion type (30 g) : 104 kcal.
À ne pas confondre avec les chips de banane, frites et croustillantes, la banane séchée est simplement déshydratée : brune, moelleuse et très sucrée, elle se vend entière ou en tronçons au rayon fruits secs. Elle compte 346 kcal pour 100 g, soit environ 104 kcal pour une poignée de 30 g. Elle est riche en fibres, en potassium et en vitamine B6.
- Excellente source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de potassium
- Protéines 5 %
- Lipides 5 %
- Glucides 91 %
En portions courantes
- Portion type · 30 g 104 kcal P 1,2 · L 0,5 · G 23,5 g
- 100 kcal, c’est 29 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Moyenne 3,5 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 346 kcal 1 448 kJ 17 %
- Protéines 3,9 g 8 %
- Lipides 1,8 g 3 %
- Glucides hors fibres 78,4 g 30 %
- Fibres 9,9 g
- Sel <0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 5 %
- Lipides 5 %
- Glucides 91 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 12 µg 2 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,39 mg 3 %
- Vitamine K 2 µg 3 %
- Vitamine C 7 mg 9 %
- Vitamine B1 thiamine 0,18 mg 16 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,24 mg 17 %
- Vitamine B3 niacine 2,8 mg 18 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,54 mg 9 %
- Vitamine B6 0,44 mg 31 %
- Folates B9 14 µg 7 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 19,6 mg
Minéraux
- Potassium 1 491 mg 75 %
- Calcium 22 mg 3 %
- Phosphore 74 mg 11 %
- Magnésium 108 mg 29 %
- Fer 1,1 mg 8 %
- Zinc 0,61 mg 6 %
- Cuivre 0,391 mg 39 %
- Manganèse 0,574 mg 29 %
- Sélénium 3,9 µg 7 %
- Iode 8,1 µg 5 %
- Sodium 3 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Faible teneur en matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de potassium
- Excellente source de cuivre
- Excellente source de vitamine B6
- Source de magnésium
- Source de manganèse
- Source de vitamine B3
- Source de vitamine B2
- Source de vitamine B1
Fruits et baies
Parmi les fruits et baies
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 145 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 96 % Plus calorique que 96 % des fruits et baies.
- 97 % Plus de protéines que 97 % des fruits et baies.
- 97 % Plus de fibres que 97 % des fruits et baies.
- 99 % Plus de potassium que 99 % des fruits et baies.
- 97 % Plus de cuivre que 97 % des fruits et baies.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Ananas séché 347 kcal
- Mangue séchée 319 kcal
- Raisins secs 299 kcal
- Cranberries séchées 308 kcal
- Dattes 277 kcal
- Figues sèches 249 kcal
Autres aliments de la catégorie « Fruits et baies »
- Mangue 60 kcal
- Pamplemousse 42 kcal
- Citron 29 kcal
- Grenade 83 kcal
- Kaki 70 kcal
- Abricots secs 241 kcal
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D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 173945.
Vitamines et minéraux absents de cette base : Base de données suisse des valeurs nutritives.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.