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17 Fit Calories des aliments Plats

Fish and chips calories et valeurs nutritionnelles

Fish and chips : 224 kcal pour 100 g, protéines 8,8 g, lipides 10,9 g, glucides 22 g. Portion type (350 g) : 785 kcal.

Filet de cabillaud ou d’églefin frit dans une pâte à la bière, servi avec de grosses frites, du vinaigre de malt et parfois des petits pois écrasés : le fish and chips se mange dans son papier, au bord de la mer ou au pub. Une portion de 350 g compte près de 780 kcal, la friture en fournissant une grande part.

  • Protéines 16 %
  • Lipides 44 %
  • Glucides 40 %

En portions courantes

  • Portion type · 350 g 785 kcal P 30,9 · L 38,2 · G 77,1 g
  • 100 kcal, c’est 45 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 225 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Moyenne 2,2 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Calcul des calories d’une recette

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR

Énergie et macros

  • Énergie 224 kcal 939 kJ 11 %
  • Protéines 8,8 g 18 %
  • Lipides 10,9 g 16 %
  • Glucides hors fibres 22 g 8 %
  • Fibres 2,1 g
  • Sel 0,2 g 3 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 16 %
  • Lipides 44 %
  • Glucides 40 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0 %
  • Vitamine D 0 µg 0 %
  • Vitamine E pas de données
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 1,2 mg 2 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,088 mg 8 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,108 mg 8 %
  • Vitamine B3 niacine 1,2 mg 8 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0,378 mg 6 %
  • Vitamine B6 0,126 mg 9 %
  • Folates B9 34 µg 17 %
  • Vitamine B12 0,84 µg 34 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 613 mg 31 %
  • Calcium 41,2 mg 5 %
  • Phosphore 121 mg 17 %
  • Magnésium 29,6 mg 8 %
  • Fer 0,588 mg 4 %
  • Zinc 0,44 mg 4 %
  • Cuivre 0,1 mg 10 %
  • Manganèse 0,15 mg 8 %
  • Sélénium 8,8 µg 16 %
  • Iode 86,8 µg 58 %
  • Sodium 79,6 mg 3 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

Plats

Parmi les plats

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Plus calorique que 77 % des plats.
  • Plus de fibres que 79 % des plats.
  • Plus d’iode que 97 % des plats.
  • Plus de vitamine B12 que 85 % des plats.
  • Plus de potassium que 99 % des plats.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

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Tout le tableau : Plats

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D’où viennent ces chiffres

Calculé d’après une recette de 2 ingrédients. Données : CoFID (Royaume-Uni).

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul

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