17 Fit Calories des aliments Plats
Soupe de poisson calories et valeurs nutritionnelles
Soupe de poisson : 36 kcal pour 100 g, protéines 3,8 g, lipides 1,2 g, glucides 2,1 g. Portion type (350 g) : 126 kcal.
Vendue en bocal ou mijotée avec des poissons de roche, la soupe de poisson à la provençale se sert avec des croûtons frottés à l’ail, de la rouille et du gruyère râpé. Seule, elle reste légère, autour de 36 kcal pour 100 g, et apporte de la vitamine D. Les garnitures changent tout : une cuillère de rouille, c’est surtout de l’huile.
- Faible valeur énergétique
- Excellente source de protéines
- Faible teneur en matières grasses
- Très pauvre en sel
- Protéines 43 %
- Lipides 29 %
- Glucides 23 %
- Autres 5 %
En portions courantes
- Portion type · 350 g 126 kcal P 13,4 · L 4,1 · G 7,3 g
- 100 kcal, c’est 280 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Très faible 0,36 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 36 kcal 151 kJ 2 %
- Protéines 3,8 g 8 %
- Lipides 1,2 g 2 %
- Glucides hors fibres 2,1 g <1 %
- Fibres 0,345 g
- Sel 0,05 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 43 %
- Lipides 29 %
- Glucides 23 %
- Autres 5 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 39,1 µg 5 %
- Vitamine D 4,9 µg 99 %
- Vitamine E 0,154 mg 1 %
- Vitamine K 0,74 µg <1 %
- Vitamine C 2,3 mg 3 %
- Vitamine B1 thiamine 0,036 mg 3 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,019 mg 1 %
- Vitamine B3 niacine 0,498 mg 3 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,211 mg 4 %
- Vitamine B6 0,072 mg 5 %
- Folates B9 6,8 µg 3 %
- Vitamine B12 0,306 µg 12 %
- Choline 14,7 mg
Minéraux
- Potassium 120 mg 6 %
- Calcium 15,1 mg 2 %
- Phosphore 89,5 mg 13 %
- Magnésium 9,5 mg 3 %
- Fer 0,36 mg 3 %
- Zinc 0,344 mg 3 %
- Cuivre 0,035 mg 4 %
- Manganèse 0,043 mg 2 %
- Sélénium 2,6 µg 5 %
- Iode pas de données
- Sodium 19,3 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Faible valeur énergétique
- Excellente source de protéines
- Faible teneur en matières grasses
- Très pauvre en sel
- Excellente source de vitamine D
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 699 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 98 % Moins calorique que 98 % des plats.
- 99 % Plus de vitamine D que 99 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Soupe de wontons 33 kcal
- Chorba 44 kcal
- Soupe pékinoise 39 kcal
- Tom yum 22 kcal
- Soupe miso 24 kcal
- Minestrone 40 kcal
Autres aliments de la catégorie « Plats »
- Gratin dauphinois 109 kcal
- Bortsch 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Pizza 250 kcal
- Plov 160 kcal
- Salade César 150 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Calculé d’après une recette de 7 ingrédients. Données : USDA FoodData Central (FNDDS, États-Unis), USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.