17 Fit Kalorije namirnica Orašasti plodovi i sjemenke
Bučine koštice kalorije i nutritivne vrijednosti
Bučine koštice (oljuštene): 559 kcal na 100 g, bjelančevine 30,2 g, masti 49 g, ugljikohidrati 4,7 g. Uobičajena porcija (30 g): 168 kcal.
Bučine koštice u ljusci, pržene i posoljene, stara su grickalica sa sajmova, a zelene oljuštene koštice posipaju se po salatama, juhama i kruhu. Ljuska dodaje vlakna i obujam, pa pržene koštice u ljusci imaju oko 446 kcal na 100 g, a oljuštene oko 559. Oljuštene imaju visok udio bjelančevina, magnezija, cinka i željeza.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio mangana
- Bjelančevine 21 %
- Masti 76 %
- Ugljikohidrati 3 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 30 g 168 kcal B 9,1 · M 14,7 · U 1,4 g
- 100 kcal je 18 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 65 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Visoka 5,6 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Sve varijante
Kako se kalorije i makrosi mijenjaju ovisno o vrsti i načinu pripreme. Vrijednosti na 100 g.
| Varijanta | Kcal | Bjelančevine | Masti | Ugljikohidrati |
|---|---|---|---|---|
| Oljuštene | 559 | 30,2 | 49 | 4,7 |
| Pržene i slane | 574 | 29,8 | 49 | 8,2 |
| U ljusci, pržene | 446 | 18,6 | 19,4 | 35,4 |
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Oljuštene
Energija i makrosi
- Energija 559 kcal 2.339 kJ 28 %
- Bjelančevine 30,2 g 60 %
- Masti 49 g 70 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,7 g 2 %
- Vlakna 6 g
- Sol 0,02 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 21 %
- Masti 76 %
- Ugljikohidrati 3 %
Vitamini
- Vitamin A 1 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 2,2 mg 18 %
- Vitamin K 7,3 µg 10 %
- Vitamin C 1,9 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,273 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,153 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 5 mg 31 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,75 mg 12 %
- Vitamin B6 0,143 mg 10 %
- Folat B9 58 µg 29 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 63 mg
Minerali
- Kalij 809 mg 40 %
- Kalcij 46 mg 6 %
- Fosfor 1.233 mg 176 %
- Magnezij 592 mg 158 %
- Željezo 8,8 mg 63 %
- Cink 7,8 mg 78 %
- Bakar 1,3 mg 134 %
- Mangan 4,5 mg 227 %
- Selen 9,4 µg 17 %
- Jod 2,7 µg 2 %
- Natrij 7 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- S vrlo niskim udjelom soli
- Visok udio mangana
- Visok udio fosfora
- Visok udio magnezija
- Visok udio bakra
- Visok udio cinka
- Visok udio željeza
- Visok udio kalija
- Visok udio vitamina B3
- Izvor folata
- Izvor vitamina B1
- Izvor vitamina E
- Izvor selena
Pržene i slane
Energija i makrosi
- Energija 574 kcal 2.402 kJ 29 %
- Bjelančevine 29,8 g 60 %
- Masti 49 g 70 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 8,2 g 3 %
- Vlakna 6,5 g
- Sol 0,64 g 11 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 20 %
- Masti 74 %
- Ugljikohidrati 6 %
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,56 mg 5 %
- Vitamin K 4,5 µg 6 %
- Vitamin C 1,8 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,15 mg 11 %
- Vitamin B3 niacin 4,4 mg 28 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,57 mg 9 %
- Vitamin B6 0,1 mg 7 %
- Folat B9 57 µg 28 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 63 mg
Minerali
- Kalij 788 mg 39 %
- Kalcij 52 mg 6 %
- Fosfor 1.174 mg 168 %
- Magnezij 550 mg 147 %
- Željezo 8,1 mg 58 %
- Cink 7,6 mg 76 %
- Bakar 1,3 mg 127 %
- Mangan 4,5 mg 224 %
- Selen 9,4 µg 17 %
- Jod nema podataka
- Natrij 256 mg 11 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Visok udio mangana
- Visok udio fosfora
- Visok udio magnezija
- Visok udio bakra
- Visok udio cinka
- Visok udio željeza
- Visok udio kalija
- Izvor folata
- Izvor vitamina B3
- Izvor selena
U ljusci, pržene
Energija i makrosi
- Energija 446 kcal 1.866 kJ 22 %
- Bjelančevine 18,6 g 37 %
- Masti 19,4 g 28 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 35,4 g 14 %
- Vlakna 18,4 g
- Sol 6,4 g 106 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 17 %
- Masti 39 %
- Ugljikohidrati 32 %
- Ostalo 13 %
Vitamini
- Vitamin A 3 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E nema podataka
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0,3 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,034 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,052 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 0,286 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,056 mg <1 %
- Vitamin B6 0,037 mg 3 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 39,1 mg
Minerali
- Kalij 919 mg 46 %
- Kalcij 55 mg 7 %
- Fosfor 92 mg 13 %
- Magnezij 262 mg 70 %
- Željezo 3,3 mg 24 %
- Cink 10,3 mg 103 %
- Bakar 0,69 mg 69 %
- Mangan 0,496 mg 25 %
- Selen nema podataka
- Jod nema podataka
- Natrij 2.541 mg 106 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
- Izvor bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Visok udio cinka
- Visok udio magnezija
- Visok udio bakra
- Visok udio kalija
- Izvor mangana
- Izvor željeza
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline. Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
Orašasti plodovi i sjemenke
U kategoriji orašastih plodova i sjemenki
Kategorija u katalogu 17 Fita: 51 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 74 % Manje kalorija od 74 % orašastih plodova i sjemenki.
- 96 % Više bjelančevina od 96 % orašastih plodova i sjemenki.
- 88 % Više mangana od 88 % orašastih plodova i sjemenki.
- 96 % Više fosfora od 96 % orašastih plodova i sjemenki.
- 96 % Više magnezija od 96 % orašastih plodova i sjemenki.
- 2. od 110 izvora magnezija u katalogu 17 Fita
- U ljusci, pržene: 4. od 206 izvora cinka u katalogu 17 Fita
- U ljusci, pržene: 7. od 308 izvora vlakana u katalogu 17 Fita
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Sjemenke konoplje 553 kcal
- Kikiriki 567 kcal
- Maslac od kikirikija 588 kcal
- Sezam 573 kcal
- Pistacije 560 kcal
- Bademi 579 kcal
Još iz kategorije „Orašasti plodovi i sjemenke“
- Kokosovo brašno 501 kcal
- Maslac od indijskih oraščića 587 kcal
- Orasi 654 kcal
- Suncokretove sjemenke 584 kcal
- Indijski oraščići 553 kcal
- Lješnjaci 628 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa

Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 170556.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.