17 Fit Kalorier i mat Nøtter og frø
Gresskarkjerner kalorier og næringsinnhold
Gresskarkjerner (skrelte): 559 kcal per 100 g, 30,2 g protein, 49 g fett, 4,7 g karbohydrater. Vanlig porsjon (30 g): 168 kcal.
De flate, grønne gresskarkjernene i pose har ikke noe hardt skall, mens kjerner du skraper ut av halloweengresskaret og rister hele, beholder det hvite skallet. Skallet gir fiber og volum, og derfor ligger ristede kjerner med skall på rundt 446 kcal per 100 g mot 559 for skrelte. Kjernene er rike på mangan, fosfor og magnesium, og passer i grovbrød, supper, salater og grøt.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av mangan
- Protein 21 %
- Fett 76 %
- Karbohydrater 3 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 30 g 168 kcal P 9,1 · F 14,7 · K 1,4 g
- 100 kcal er 18 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 65 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Høy 5,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Skrelte | 559 | 30,2 | 49 | 4,7 |
| Ristede og saltede | 574 | 29,8 | 49 | 8,2 |
| Ristede med skall | 446 | 18,6 | 19,4 | 35,4 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Skrelte
Energi og makroer
- Energi 559 kcal 2 339 kJ 28 %
- Protein 30,2 g 60 %
- Fett 49 g 70 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,7 g 2 %
- Fiber 6 g
- Salt 0,02 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 21 %
- Fett 76 %
- Karbohydrater 3 %
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 2,2 mg 18 %
- K-vitamin 7,3 µg 10 %
- C-vitamin 1,9 mg 2 %
- Tiamin B1 0,273 mg 25 %
- Riboflavin B2 0,153 mg 11 %
- Niacin B3 5 mg 31 %
- Pantotensyre B5 0,75 mg 12 %
- B6-vitamin 0,143 mg 10 %
- Folat B9 58 µg 29 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 63 mg
Mineraler
- Kalium 809 mg 40 %
- Kalsium 46 mg 6 %
- Fosfor 1 233 mg 176 %
- Magnesium 592 mg 158 %
- Jern 8,8 mg 63 %
- Sink 7,8 mg 78 %
- Kobber 1,3 mg 134 %
- Mangan 4,5 mg 227 %
- Selen 9,4 µg 17 %
- Jod 2,7 µg 2 %
- Natrium 7 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av magnesium
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av jern
- Høyt innhold av kalium
- Høyt innhold av niacin
- Kilde til folat
- Kilde til tiamin
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til selen
Ristede og saltede
Energi og makroer
- Energi 574 kcal 2 402 kJ 29 %
- Protein 29,8 g 60 %
- Fett 49 g 70 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 8,2 g 3 %
- Fiber 6,5 g
- Salt 0,64 g 11 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 20 %
- Fett 74 %
- Karbohydrater 6 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,56 mg 5 %
- K-vitamin 4,5 µg 6 %
- C-vitamin 1,8 mg 2 %
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,15 mg 11 %
- Niacin B3 4,4 mg 28 %
- Pantotensyre B5 0,57 mg 9 %
- B6-vitamin 0,1 mg 7 %
- Folat B9 57 µg 28 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 63 mg
Mineraler
- Kalium 788 mg 39 %
- Kalsium 52 mg 6 %
- Fosfor 1 174 mg 168 %
- Magnesium 550 mg 147 %
- Jern 8,1 mg 58 %
- Sink 7,6 mg 76 %
- Kobber 1,3 mg 127 %
- Mangan 4,5 mg 224 %
- Selen 9,4 µg 17 %
- Jod ingen data
- Natrium 256 mg 11 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av magnesium
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av jern
- Høyt innhold av kalium
- Kilde til folat
- Kilde til niacin
- Kilde til selen
Ristede med skall
Energi og makroer
- Energi 446 kcal 1 866 kJ 22 %
- Protein 18,6 g 37 %
- Fett 19,4 g 28 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 35,4 g 14 %
- Fiber 18,4 g
- Salt 6,4 g 106 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 17 %
- Fett 39 %
- Karbohydrater 32 %
- Annet 13 %
Vitaminer
- A-vitamin 3 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0,3 mg <1 %
- Tiamin B1 0,034 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,052 mg 4 %
- Niacin B3 0,286 mg 2 %
- Pantotensyre B5 0,056 mg <1 %
- B6-vitamin 0,037 mg 3 %
- Folat B9 9 µg 4 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 39,1 mg
Mineraler
- Kalium 919 mg 46 %
- Kalsium 55 mg 7 %
- Fosfor 92 mg 13 %
- Magnesium 262 mg 70 %
- Jern 3,3 mg 24 %
- Sink 10,3 mg 103 %
- Kobber 0,69 mg 69 %
- Mangan 0,496 mg 25 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 2 541 mg 106 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av magnesium
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av kalium
- Kilde til mangan
- Kilde til jern
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Nøtter og frø
Blant nøttene og frøene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 51 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 74 % Færre kalorier enn 74 % av nøttene og frøene.
- 96 % Mer protein enn 96 % av nøttene og frøene.
- 88 % Mer mangan enn 88 % av nøttene og frøene.
- 96 % Mer fosfor enn 96 % av nøttene og frøene.
- 96 % Mer magnesium enn 96 % av nøttene og frøene.
- Nr. 2 av 106 kilder til magnesium på 17 Fit
- Ristede med skall: nr. 4 av 198 kilder til sink på 17 Fit
- Ristede med skall: nr. 7 av 295 kilder til fiber på 17 Fit
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Hampfrø 553 kcal
- Peanøtter 567 kcal
- Peanøttsmør 588 kcal
- Sesamfrø 573 kcal
- Pistasjnøtter 560 kcal
- Mandler 579 kcal
Mer fra «Nøtter og frø»
- Cashewsmør 587 kcal
- Valmuefrø 525 kcal
- Valnøtter 654 kcal
- Chiafrø 486 kcal
- Solsikkekjerner 584 kcal
- Hasselnøtter 628 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 170556.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.