17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Nøtter og frø

Gresskarkjerner kalorier og næringsinnhold

Gresskarkjerner (skrelte): 559 kcal per 100 g, 30,2 g protein, 49 g fett, 4,7 g karbohydrater. Vanlig porsjon (30 g): 168 kcal.

De flate, grønne gresskarkjernene i pose har ikke noe hardt skall, mens kjerner du skraper ut av halloweengresskaret og rister hele, beholder det hvite skallet. Skallet gir fiber og volum, og derfor ligger ristede kjerner med skall på rundt 446 kcal per 100 g mot 559 for skrelte. Kjernene er rike på mangan, fosfor og magnesium, og passer i grovbrød, supper, salater og grøt.

  • Protein 21 %
  • Fett 76 %
  • Karbohydrater 3 %

I vanlige porsjoner

  • Vanlig porsjon · 30 g 168 kcal P 9,1 · F 14,7 · K 1,4 g
  • 100 kcal er 18 g denne mengden gir 100 kcal
  • 20 g protein er 65 g så mye må du spise for å få 20 g protein
  • Energitetthet Høy 5,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Alle variantene

Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.

VariantKcalProteinFettKarbo­hydrater
Skrelte55930,2494,7
Ristede og saltede57429,8498,2
Ristede med skall44618,619,435,4

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Variant av matvaren

Skrelte

Energi og makroer

  • Energi 559 kcal 2 339 kJ 28 %
  • Protein 30,2 g 60 %
  • Fett 49 g 70 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,7 g 2 %
  • Fiber 6 g
  • Salt 0,02 g <1 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 21 %
  • Fett 76 %
  • Karbohydrater 3 %

Vitaminer

  • A-vitamin 1 µg <1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 2,2 mg 18 %
  • K-vitamin 7,3 µg 10 %
  • C-vitamin 1,9 mg 2 %
  • Tiamin B1 0,273 mg 25 %
  • Riboflavin B2 0,153 mg 11 %
  • Niacin B3 5 mg 31 %
  • Pantotensyre B5 0,75 mg 12 %
  • B6-vitamin 0,143 mg 10 %
  • Folat B9 58 µg 29 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 63 mg

Mineraler

  • Kalium 809 mg 40 %
  • Kalsium 46 mg 6 %
  • Fosfor 1 233 mg 176 %
  • Magnesium 592 mg 158 %
  • Jern 8,8 mg 63 %
  • Sink 7,8 mg 78 %
  • Kobber 1,3 mg 134 %
  • Mangan 4,5 mg 227 %
  • Selen 9,4 µg 17 %
  • Jod 2,7 µg 2 %
  • Natrium 7 mg <1 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Ristede og saltede

Energi og makroer

  • Energi 574 kcal 2 402 kJ 29 %
  • Protein 29,8 g 60 %
  • Fett 49 g 70 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 8,2 g 3 %
  • Fiber 6,5 g
  • Salt 0,64 g 11 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 20 %
  • Fett 74 %
  • Karbohydrater 6 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,56 mg 5 %
  • K-vitamin 4,5 µg 6 %
  • C-vitamin 1,8 mg 2 %
  • Tiamin B1 0,07 mg 6 %
  • Riboflavin B2 0,15 mg 11 %
  • Niacin B3 4,4 mg 28 %
  • Pantotensyre B5 0,57 mg 9 %
  • B6-vitamin 0,1 mg 7 %
  • Folat B9 57 µg 28 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 63 mg

Mineraler

  • Kalium 788 mg 39 %
  • Kalsium 52 mg 6 %
  • Fosfor 1 174 mg 168 %
  • Magnesium 550 mg 147 %
  • Jern 8,1 mg 58 %
  • Sink 7,6 mg 76 %
  • Kobber 1,3 mg 127 %
  • Mangan 4,5 mg 224 %
  • Selen 9,4 µg 17 %
  • Jod ingen data
  • Natrium 256 mg 11 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Ristede med skall

Energi og makroer

  • Energi 446 kcal 1 866 kJ 22 %
  • Protein 18,6 g 37 %
  • Fett 19,4 g 28 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 35,4 g 14 %
  • Fiber 18,4 g
  • Salt 6,4 g 106 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 17 %
  • Fett 39 %
  • Karbohydrater 32 %
  • Annet 13 %

Vitaminer

  • A-vitamin 3 µg <1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin ingen data
  • K-vitamin ingen data
  • C-vitamin 0,3 mg <1 %
  • Tiamin B1 0,034 mg 3 %
  • Riboflavin B2 0,052 mg 4 %
  • Niacin B3 0,286 mg 2 %
  • Pantotensyre B5 0,056 mg <1 %
  • B6-vitamin 0,037 mg 3 %
  • Folat B9 9 µg 4 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 39,1 mg

Mineraler

  • Kalium 919 mg 46 %
  • Kalsium 55 mg 7 %
  • Fosfor 92 mg 13 %
  • Magnesium 262 mg 70 %
  • Jern 3,3 mg 24 %
  • Sink 10,3 mg 103 %
  • Kobber 0,69 mg 69 %
  • Mangan 0,496 mg 25 %
  • Selen ingen data
  • Jod ingen data
  • Natrium 2 541 mg 106 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Nøtter og frø

Blant nøttene og frøene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 51 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

  • Færre kalorier enn 74 % av nøttene og frøene.
  • Mer protein enn 96 % av nøttene og frøene.
  • Mer mangan enn 88 % av nøttene og frøene.
  • Mer fosfor enn 96 % av nøttene og frøene.
  • Mer magnesium enn 96 % av nøttene og frøene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Nøtter og frø»

Hele tabellen: Nøtter og frø

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.

  • Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
  • En plan som tilpasses vekten din hver uke
  • Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Last ned fra App Store
Legg til mat i 17 Fit: søk i katalogen, bilde, stemme og strekkode

Hvor tallene kommer fra

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 170556.

Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).

Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.

Slik regner vi

Ser du et tall som er feil? Si fra til oss