17 Fit Kalóriatáblázat Diófélék és magvak
Tökmag kalóriatartalom és tápérték
Tökmag (hántolt): 559 kcal 100 g‑ban, fehérje 30,2 g, zsír 49 g, szénhidrát 4,7 g. Szokásos adag (30 g): 168 kcal.
A tökmag itthon kétféle: a héjas, sósan pörkölt tökmagot ősszel, meccs vagy film közben pattogtatják, a zöld, héj nélküli pedig salátára, kenyérbe és müzlibe kerül, és ebből sajtolják a tökmagolajat is. A héj sok rostot és tömeget ad, ezért a héjas pörkölt tökmag 100 g‑ja körülbelül 446 kcal, a hántolté 559. A hántolt tökmag magas fehérje-, rost-, mangán-, magnézium- és cinktartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 21%
- Zsír 76%
- Szénhidrát 3%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 30 g 168 kcal F 9,1 · Zs 14,7 · Sz 1,4 g
- 100 kcal-nyi adag 18 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 65 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 5,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Hántolt | 559 | 30,2 | 49 | 4,7 |
| Sós, pörkölt | 574 | 29,8 | 49 | 8,2 |
| Héjas, pörkölt | 446 | 18,6 | 19,4 | 35,4 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Hántolt
Energia és makrók
- Energia 559 kcal 2 339 kJ 28%
- Fehérje 30,2 g 60%
- Zsír 49 g 70%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,7 g 2%
- Rost 6 g
- Só 0,02 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 21%
- Zsír 76%
- Szénhidrát 3%
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,2 mg 18%
- K-vitamin 7,3 µg 10%
- C-vitamin 1,9 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,273 mg 25%
- B2-vitamin riboflavin 0,153 mg 11%
- B3-vitamin niacin 5 mg 31%
- B5-vitamin pantoténsav 0,75 mg 12%
- B6-vitamin 0,143 mg 10%
- Folát B9 58 µg 29%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 63 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 809 mg 40%
- Kalcium 46 mg 6%
- Foszfor 1 233 mg 176%
- Magnézium 592 mg 158%
- Vas 8,8 mg 63%
- Cink 7,8 mg 78%
- Réz 1,3 mg 134%
- Mangán 4,5 mg 227%
- Szelén 9,4 µg 17%
- Jód 2,7 µg 2%
- Nátrium 7 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: kálium
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: szelén
Sós, pörkölt
Energia és makrók
- Energia 574 kcal 2 402 kJ 29%
- Fehérje 29,8 g 60%
- Zsír 49 g 70%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 8,2 g 3%
- Rost 6,5 g
- Só 0,64 g 11%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 20%
- Zsír 74%
- Szénhidrát 6%
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,56 mg 5%
- K-vitamin 4,5 µg 6%
- C-vitamin 1,8 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,07 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,15 mg 11%
- B3-vitamin niacin 4,4 mg 28%
- B5-vitamin pantoténsav 0,57 mg 9%
- B6-vitamin 0,1 mg 7%
- Folát B9 57 µg 28%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 63 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 788 mg 39%
- Kalcium 52 mg 6%
- Foszfor 1 174 mg 168%
- Magnézium 550 mg 147%
- Vas 8,1 mg 58%
- Cink 7,6 mg 76%
- Réz 1,3 mg 127%
- Mangán 4,5 mg 224%
- Szelén 9,4 µg 17%
- Jód nincs adat
- Nátrium 256 mg 11%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: szelén
Héjas, pörkölt
Energia és makrók
- Energia 446 kcal 1 866 kJ 22%
- Fehérje 18,6 g 37%
- Zsír 19,4 g 28%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 35,4 g 14%
- Rost 18,4 g
- Só 6,4 g 106%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 17%
- Zsír 39%
- Szénhidrát 32%
- Egyéb 13%
Vitaminok
- A-vitamin 3 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,3 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,034 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,052 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,286 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,056 mg <1%
- B6-vitamin 0,037 mg 3%
- Folát B9 9 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 39,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 919 mg 46%
- Kalcium 55 mg 7%
- Foszfor 92 mg 13%
- Magnézium 262 mg 70%
- Vas 3,3 mg 24%
- Cink 10,3 mg 103%
- Réz 0,69 mg 69%
- Mangán 0,496 mg 25%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 2 541 mg 106%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: kálium
- Jó forrás: mangán
- Jó forrás: vas
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Diófélék és magvak
Helye a diófélék és magvak között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 51 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 74% Kevesebb kalória van benne, mint a diófélék és magvak 74%-ában.
- 96% Több fehérje van benne, mint a diófélék és magvak 96%-ában.
- 88% Több mangán van benne, mint a diófélék és magvak 88%-ában.
- 96% Több foszfor van benne, mint a diófélék és magvak 96%-ában.
- 96% Több magnézium van benne, mint a diófélék és magvak 96%-ában.
- 2. hely a magnézium 106 forrása között a 17 Fitben
- Héjas, pörkölt: 4. hely a cink 209 forrása között a 17 Fitben
- Héjas, pörkölt: 7. hely a rost 302 forrása között a 17 Fitben
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kendermag 553 kcal
- Földimogyoró 567 kcal
- Mogyoróvaj 588 kcal
- Szezámmag 573 kcal
- Pisztácia 560 kcal
- Mandula 579 kcal
Diófélék és magvak: még több
- Dió 654 kcal
- Törökmogyoró 628 kcal
- Kesudió 553 kcal
- Napraforgómag 584 kcal
- Chiamag 486 kcal
- Gesztenye 245 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 170556.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.