17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Corned beef kalorije i nutritivne vrijednosti
Corned beef: 142 kcal na 100 g, bjelančevine 21,7 g, masti 6 g, ugljikohidrati 0,28 g. 1 kriška (30 g): 43 kcal.
Corned beef kod nas najčešće znači prešanu salamurenu govedinu iz konzerve, koja se reže na kriške za sendviče ili prži s krumpirom i lukom. Kriška od 30 g ima oko 43 kcal, a 100 g oko 142 kcal; bogat je vitaminom B12 i cinkom. U Americi je to cijela salamurena goveđa prsa kuhana satima i poslužena s kupusom.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio cinka
- Izvor vitamina B3
- Bjelančevine 61 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 1 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kriška ≈ 30 g 43 kcal B 6,5 · M 1,8 · U 0,1 g
- Uobičajena porcija · 80 g 114 kcal B 17,4 · M 4,8 · U 0,2 g
- 100 kcal je 70 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 90 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Niska 1,4 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 142 kcal 594 kJ 7 %
- Bjelančevine 21,7 g 43 %
- Masti 6 g 9 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0,28 g <1 %
- Vlakna 0,09 g
- Sol 2,3 g 38 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 61 %
- Masti 38 %
- Ugljikohidrati 1 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 15 µg 2 %
- Vitamin D 0,35 µg 7 %
- Vitamin E 0,35 mg 3 %
- Vitamin K 6 µg 8 %
- Vitamin C 12 mg 15 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 3,1 mg 19 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,33 mg 6 %
- Vitamin B6 0,06 mg 4 %
- Folat B9 2 µg 1 %
- Vitamin B12 3 µg 120 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 131 mg 7 %
- Kalcij 33 mg 4 %
- Fosfor 128 mg 18 %
- Magnezij 15 mg 4 %
- Željezo 2,1 mg 15 %
- Cink 3,8 mg 38 %
- Bakar 0,093 mg 9 %
- Mangan 0,042 mg 2 %
- Selen nema podataka
- Jod 3 µg 2 %
- Natrij 900 mg 38 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio cinka
- Izvor vitamina B3
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina C
- Izvor željeza
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 81 % Manje kalorija od 81 % mesa i peradi.
- 86 % Više vlakana od 86 % mesa i peradi.
- 82 % Više vitamina B12 od 82 % mesa i peradi.
- 75 % Više cinka od 75 % mesa i peradi.
- 87 % Više vitamina C od 87 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Pastrami 147 kcal
- Svinjski file 143 kcal
- Prepelica 134 kcal
- Konjetina 133 kcal
- Kunić 136 kcal
- Goveđi odrezak 131 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Dimljeni vrat 154 kcal
- Tripice 94 kcal
- Šunka 164 kcal
- Salama 378 kcal
- Slanina 468 kcal
- Pileća krilca 191 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
BLS (Njemačka), šifra W520000.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.