17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Κορν μπιφ θερμίδες και διατροφική αξία
Κορν μπιφ: 142 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 21,7 g, λίπη 6 g, υδατάνθρακες 0,28 g. 1 φέτα (30 g): 43 kcal.
Στην Κύπρο, από τα χρόνια της αγγλοκρατίας, το κορν μπιφ σε κονσέρβα είναι γνώριμο υλικό για σάντουιτς, για τηγανητό με αυγά και πατάτες ή για ένα γρήγορο φαγητό. Είναι παστό, πρεσαριστό μοσχάρι, με περίπου 142 kcal ανά 100 g, και μια φέτα 30 g δίνει γύρω στις 43 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12 και ψευδάργυρο, αλλά και αρκετό αλάτι.
- Πρωτεΐνη 61%
- Λίπη 38%
- Υδατάνθρακες 1%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 30 g 43 kcal Π 6,5 · Λ 1,8 · Υ 0,1 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 80 g 114 kcal Π 17,4 · Λ 4,8 · Υ 0,2 g
- 100 kcal είναι 70 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 90 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 142 kcal 594 kJ 7%
- Πρωτεΐνη 21,7 g 43%
- Λίπη 6 g 9%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,28 g <1%
- Φυτικές ίνες 0,09 g
- Αλάτι 2,3 g 38%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 61%
- Λίπη 38%
- Υδατάνθρακες 1%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 15 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,35 µg 7%
- Βιταμίνη E 0,35 mg 3%
- Βιταμίνη K 6 µg 8%
- Βιταμίνη C 12 mg 15%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,03 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,1 mg 7%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,1 mg 19%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,33 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,06 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 2 µg 1%
- Βιταμίνη B12 3 µg 120%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 131 mg 7%
- Ασβέστιο 33 mg 4%
- Φώσφορος 128 mg 18%
- Μαγνήσιο 15 mg 4%
- Σίδηρος 2,1 mg 15%
- Ψευδάργυρος 3,8 mg 38%
- Χαλκός 0,093 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,042 mg 2%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 3 µg 2%
- Νάτριο 900 mg 38%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 81% Λιγότερες θερμίδες από το 81% των κρεάτων και πουλερικών.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 86% των κρεάτων και πουλερικών.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 82% των κρεάτων και πουλερικών.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 75% των κρεάτων και πουλερικών.
- 87% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης C από το 87% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Παστράμι 147 kcal
- Χοιρινό ψαρονέφρι 143 kcal
- Ορτύκια 134 kcal
- Κουνέλι 136 kcal
- Μοσχαρίσια μπριζόλα 131 kcal
- Συκώτι αρνίσιο 131 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Αρνί 230 kcal
- Χοιρινή μπριζόλα 170 kcal
- Κοτόπουλο ψητό 239 kcal
- Χοιρινή πανσέτα 518 kcal
- Φτερούγες κοτόπουλου 191 kcal
- Συκωτάκια κοτόπουλου 119 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός W520000.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.