17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Corned beef kalóriatartalom és tápérték
Corned beef: 142 kcal 100 g‑ban, fehérje 21,7 g, zsír 6 g, szénhidrát 0,28 g. 1 szelet (30 g): 43 kcal.
A corned beef sós pácban érlelt, majd főzött marhaszegy; nálunk főleg konzervben ismert, az angolszász országokban pedig szeletelve szendvicsbe teszik, káposztával tálalják vagy burgonyával összesütik. Egy 30 g‑os szelet körülbelül 43 kcal, 100 g‑ja 142. Magas fehérje-, B12-vitamin- és cinktartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Fehérje 61%
- Zsír 38%
- Szénhidrát 1%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 30 g 43 kcal F 6,5 · Zs 1,8 · Sz 0,1 g
- Szokásos adag · 80 g 114 kcal F 17,4 · Zs 4,8 · Sz 0,2 g
- 100 kcal-nyi adag 70 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 90 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,4 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 142 kcal 594 kJ 7%
- Fehérje 21,7 g 43%
- Zsír 6 g 9%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,28 g <1%
- Rost 0,09 g
- Só 2,3 g 38%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 61%
- Zsír 38%
- Szénhidrát 1%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 15 µg 2%
- D-vitamin 0,35 µg 7%
- E-vitamin 0,35 mg 3%
- K-vitamin 6 µg 8%
- C-vitamin 12 mg 15%
- B1-vitamin tiamin 0,03 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,1 mg 7%
- B3-vitamin niacin 3,1 mg 19%
- B5-vitamin pantoténsav 0,33 mg 6%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Folát B9 2 µg 1%
- B12-vitamin 3 µg 120%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 131 mg 7%
- Kalcium 33 mg 4%
- Foszfor 128 mg 18%
- Magnézium 15 mg 4%
- Vas 2,1 mg 15%
- Cink 3,8 mg 38%
- Réz 0,093 mg 9%
- Mangán 0,042 mg 2%
- Szelén nincs adat
- Jód 3 µg 2%
- Nátrium 900 mg 38%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: cink
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: vas
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 81% Kevesebb kalória van benne, mint a húsok és szárnyasok 81%-ában.
- 86% Több rost van benne, mint a húsok és szárnyasok 86%-ában.
- 82% Több B12-vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 82%-ában.
- 75% Több cink van benne, mint a húsok és szárnyasok 75%-ában.
- 87% Több C‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 87%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Pastrami 147 kcal
- Sertésszűz 143 kcal
- Fürj 134 kcal
- Lóhús 133 kcal
- Nyúlhús 136 kcal
- Marhasteak 131 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Sonka 164 kcal
- Füstölt kolbász 320 kcal
- Szalámi 378 kcal
- Sült csirke 239 kcal
- Csirkeszárny 191 kcal
- Csirke-alsócomb 161 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: W520000.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.