17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Corned beef kalorie a nutriční hodnoty
Corned beef: 142 kcal na 100 g, bílkoviny 21,7 g, tuky 6 g, sacharidy 0,28 g. 1 plátek (30 g): 43 kcal.
Corned beef je hovězí maso nakládané ve slaném láku a dlouho vařené; u nás se kupuje hlavně v konzervě jako lisované maso na chleba nebo v plátcích do sendvičů, třeba do newyorského sendviče reuben. Plátek 30 g má asi 43 kcal, porce 80 g kolem 114 kcal. Má vysoký obsah bílkovin, vitamínu B12 a zinku.
- Bílkoviny 61 %
- Tuky 38 %
- Sacharidy 1 %
V běžných porcích
- 1 plátek ≈ 30 g 43 kcal B 6,5 · T 1,8 · S 0,1 g
- Běžná porce · 80 g 114 kcal B 17,4 · T 4,8 · S 0,2 g
- 100 kcal odpovídá 70 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 90 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 1,4 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 142 kcal 594 kJ 7 %
- Bílkoviny 21,7 g 43 %
- Tuky 6 g 9 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,28 g <1 %
- Vláknina 0,09 g
- Sůl 2,3 g 38 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 61 %
- Tuky 38 %
- Sacharidy 1 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 15 µg 2 %
- Vitamín D 0,35 µg 7 %
- Vitamín E 0,35 mg 3 %
- Vitamín K 6 µg 8 %
- Vitamín C 12 mg 15 %
- Vitamín B1 thiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,1 mg 7 %
- Vitamín B3 niacin 3,1 mg 19 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,33 mg 6 %
- Vitamín B6 0,06 mg 4 %
- Folát B9 2 µg 1 %
- Vitamín B12 3 µg 120 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 131 mg 7 %
- Vápník 33 mg 4 %
- Fosfor 128 mg 18 %
- Hořčík 15 mg 4 %
- Železo 2,1 mg 15 %
- Zinek 3,8 mg 38 %
- Měď 0,093 mg 9 %
- Mangan 0,042 mg 2 %
- Selen bez údajů
- Jód 3 µg 2 %
- Sodík 900 mg 38 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu C
- Zdroj železa
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 81 % Méně kalorií než 81 % masa a drůbeže.
- 86 % Více vlákniny než 86 % masa a drůbeže.
- 82 % Více vitamínu B12 než 82 % masa a drůbeže.
- 75 % Více zinku než 75 % masa a drůbeže.
- 87 % Více vitamínu C než 87 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Pastrami 147 kcal
- Vepřová panenka 143 kcal
- Křepelka 134 kcal
- Koňské maso 133 kcal
- Králík 136 kcal
- Hovězí steak 131 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Uzená krkovice 154 kcal
- Šunka 164 kcal
- Kuřecí křidélka 191 kcal
- Slanina 468 kcal
- Salám 378 kcal
- Kachna 404 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
BLS (Německo), kód W520000.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.