17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Corned beef kalorit ja ravintoarvot
Corned beef: 142 kcal 100 g:ssa, proteiinia 21,7 g, rasvaa 6 g, hiilihydraatteja 0,28 g. 1 viipale (30 g): 43 kcal.
Corned beef tarkoittaa kahta eri asiaa: Britanniassa ja Australiassa se on purkkiin puristettua naudanlihaa, jota Suomessakin myydään säilykehyllyssä voileipiin ja pyttipannuun, ja Pohjois-Amerikassa suolavedessä marinoitua, tuntikausia haudutettua rintapalaa. Vähärasvaisessa säilykeversiossa on noin 142 kcal 100 grammassa, joten 30 g:n viipale tuo noin 43 kcal. Corned beef sisältää runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia ja sinkkiä.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Proteiini 61 %
- Rasva 38 %
- Hiilihydraatit 1 %
Tavallisina annoksina
- 1 viipale ≈ 30 g 43 kcal P 6,5 · R 1,8 · H 0,1 g
- Tavallinen annos · 80 g 114 kcal P 17,4 · R 4,8 · H 0,2 g
- 100 kcal on 70 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 90 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,4 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 142 kcal 594 kJ 7 %
- Proteiini 21,7 g 43 %
- Rasva 6 g 9 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,28 g <1 %
- Kuitu 0,09 g
- Suola 2,3 g 38 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 61 %
- Rasva 38 %
- Hiilihydraatit 1 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 15 µg 2 %
- D-vitamiini 0,35 µg 7 %
- E-vitamiini 0,35 mg 3 %
- K-vitamiini 6 µg 8 %
- C-vitamiini 12 mg 15 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,03 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,1 mg 7 %
- B3-vitamiini niasiini 3,1 mg 19 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,33 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,06 mg 4 %
- Folaatti B9 2 µg 1 %
- B12-vitamiini 3 µg 120 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 131 mg 7 %
- Kalsium 33 mg 4 %
- Fosfori 128 mg 18 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Rauta 2,1 mg 15 %
- Sinkki 3,8 mg 38 %
- Kupari 0,093 mg 9 %
- Mangaani 0,042 mg 2 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 3 µg 2 %
- Natrium 900 mg 38 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi rautaa
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 81 % Vähemmän kaloreita kuin 81 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 86 % Enemmän kuitua kuin 86 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 82 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 82 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 75 % Enemmän sinkkiä kuin 75 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 87 % Enemmän C‑vitamiinia kuin 87 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pastrami 147 kcal
- Porsaan sisäfilee 143 kcal
- Viiriäinen 134 kcal
- Hevosenliha 133 kcal
- Kaninliha 136 kcal
- Naudanpihvi 131 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Kananmaksa 119 kcal
- Naudanmaksa 135 kcal
- Porsaankyljys 170 kcal
- Porsaan kylki 518 kcal
- Porsaan ribsit 277 kcal
- Savumakkara 320 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
BLS (Saksa), koodi W520000.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.