17 Fit Kalorije namirnica Meso i perad
Pileća srca kalorije i nutritivne vrijednosti
Pileća srca: 153 kcal na 100 g, bjelančevine 15,6 g, masti 9,3 g, ugljikohidrati 0,71 g. Uobičajena porcija (150 g): 230 kcal.
Pileća srca povoljne su iznutrice koje se pirjaju u umaku s lukom i paprikom, uz palentu ili rižu, ili se nižu na ražnjiće za roštilj. Imaju oko 153 kcal na 100 g i visok udio bjelančevina, vitamina B12, cinka i željeza. Najbolja su brzo pečena na jakoj vatri ili dugo pirjana, a između toga postanu žilava.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina K
- Bjelančevine 42 %
- Masti 56 %
- Ugljikohidrati 2 %
U uobičajenim porcijama
- Uobičajena porcija · 150 g 230 kcal B 23,3 · M 14 · U 1,1 g
- 100 kcal je 65 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 130 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 1,5 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 153 kcal 640 kJ 8 %
- Bjelančevine 15,6 g 31 %
- Masti 9,3 g 13 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 0,71 g <1 %
- Vlakna 0 g
- Sol 0,18 g 3 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 42 %
- Masti 56 %
- Ugljikohidrati 2 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 9 µg 1 %
- Vitamin D 0,86 µg 17 %
- Vitamin E 2,5 mg 21 %
- Vitamin K 110 µg 146 %
- Vitamin C 3,2 mg 4 %
- Vitamin B1 tiamin 0,152 mg 14 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,728 mg 52 %
- Vitamin B3 niacin 4,9 mg 31 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 2,6 mg 43 %
- Vitamin B6 0,36 mg 26 %
- Folat B9 72 µg 36 %
- Vitamin B12 7,3 µg 292 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 176 mg 9 %
- Kalcij 12 mg 2 %
- Fosfor 177 mg 25 %
- Magnezij 15 mg 4 %
- Željezo 6 mg 43 %
- Cink 6,6 mg 66 %
- Bakar 0,346 mg 35 %
- Mangan 0,089 mg 4 %
- Selen 4,3 µg 8 %
- Jod nema podataka
- Natrij 74 mg 3 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- S niskim udjelom soli
- Visok udio vitamina B12
- Visok udio vitamina K
- Visok udio cinka
- Visok udio vitamina B2
- Visok udio vitamina B5
- Visok udio željeza
- Visok udio folata
- Visok udio bakra
- Visok udio vitamina B3
- Izvor vitamina B6
- Izvor fosfora
- Izvor vitamina E
- Izvor vitamina D
Meso i perad
U kategoriji mesa i peradi
Kategorija u katalogu 17 Fita: 214 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 76 % Manje kalorija od 76 % mesa i peradi.
- 91 % Više vitamina B12 od 91 % mesa i peradi.
- 99 % Više vitamina K od 99 % mesa i peradi.
- 96 % Više cinka od 96 % mesa i peradi.
- 89 % Više vitamina B2 od 89 % mesa i peradi.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Šunka 164 kcal
- Pileći batak 161 kcal
- Mljevena piletina 143 kcal
- Mljevena puretina 150 kcal
- Svinjska lopatica 148 kcal
- Govedina 170 kcal
Još iz kategorije „Meso i perad“
- Teletina 107 kcal
- Pileća jetrica 119 kcal
- Goveđi odrezak 131 kcal
- Svinjska rebarca 277 kcal
- Patka 404 kcal
- Pečena piletina 239 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 171458.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: BLS (Njemačka).
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.