17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Καρδούλες κοτόπουλου θερμίδες και διατροφική αξία
Καρδούλες κοτόπουλου: 153 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 15,6 g, λίπη 9,3 g, υδατάνθρακες 0,71 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 230 kcal.
Οι καρδούλες κοτόπουλου ψήνονται σε σουβλάκι στα κάρβουνα ή σοτάρονται στο τηγάνι με κρεμμύδι και κρασί, και είναι φτηνός μεζές για όσους αγαπούν τα εντόσθια. Ωμές έχουν περίπου 153 kcal ανά 100 g, άρα μια μερίδα 150 g δίνει γύρω στις 230 kcal. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη, βιταμίνη B12, ψευδάργυρο, σίδηρο και ριβοφλαβίνη.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Πρωτεΐνη 42%
- Λίπη 56%
- Υδατάνθρακες 2%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 230 kcal Π 23,3 · Λ 14 · Υ 1,1 g
- 100 kcal είναι 65 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 130 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 1,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 153 kcal 640 kJ 8%
- Πρωτεΐνη 15,6 g 31%
- Λίπη 9,3 g 13%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,71 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,18 g 3%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 42%
- Λίπη 56%
- Υδατάνθρακες 2%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 9 µg 1%
- Βιταμίνη D 0,86 µg 17%
- Βιταμίνη E 2,5 mg 21%
- Βιταμίνη K 110 µg 146%
- Βιταμίνη C 3,2 mg 4%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,152 mg 14%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,728 mg 52%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 4,9 mg 31%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 2,6 mg 43%
- Βιταμίνη B6 0,36 mg 26%
- Φυλλικό οξύ B9 72 µg 36%
- Βιταμίνη B12 7,3 µg 292%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 176 mg 9%
- Ασβέστιο 12 mg 2%
- Φώσφορος 177 mg 25%
- Μαγνήσιο 15 mg 4%
- Σίδηρος 6 mg 43%
- Ψευδάργυρος 6,6 mg 66%
- Χαλκός 0,346 mg 35%
- Μαγγάνιο 0,089 mg 4%
- Σελήνιο 4,3 µg 8%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 74 mg 3%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B2
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B5
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή βιταμίνης D
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 76% Λιγότερες θερμίδες από το 76% των κρεάτων και πουλερικών.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 91% των κρεάτων και πουλερικών.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 99% των κρεάτων και πουλερικών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 96% των κρεάτων και πουλερικών.
- 89% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B2 από το 89% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ζαμπόν 164 kcal
- Κοπανάκια κοτόπουλου 161 kcal
- Κιμάς κοτόπουλου 143 kcal
- Κιμάς γαλοπούλας 150 kcal
- Χοιρινή σπάλα 148 kcal
- Μοσχάρι 170 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Στήθος γαλοπούλας 114 kcal
- Λουκάνικα Φρανκφούρτης 260 kcal
- Γαλοπούλα καπνιστή 208 kcal
- Μορταδέλα 305 kcal
- Πάριζα 308 kcal
- Προσούτο 229 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 171458.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.