17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Kycklinghjärtan kalorier och näringsvärde
Kycklinghjärtan: 153 kcal per 100 g, 15,6 g protein, 9,3 g fett, 0,71 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 230 kcal.
Kycklinghjärtan är små, fasta och köttiga snarare än starka i smaken, och de är billiga i frysdisken. I Brasilien träs de på spett till churrasco och i Japan grillas de som hatsu-yakitori, medan de i svenska kök oftast steks snabbt i het panna med lök och grädde. Med runt 153 kcal per 100 g är de måttliga i energi, och de har hög proteinhalt och hög halt av B12-vitamin, zink och järn.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av K‑vitamin
- Protein 42 %
- Fett 56 %
- Kolhydrater 2 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 230 kcal P 23,3 · F 14 · K 1,1 g
- 100 kcal är 65 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 130 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 1,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 153 kcal 640 kJ 8 %
- Protein 15,6 g 31 %
- Fett 9,3 g 13 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,71 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,18 g 3 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 42 %
- Fett 56 %
- Kolhydrater 2 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 9 µg 1 %
- D-vitamin 0,86 µg 17 %
- E-vitamin 2,5 mg 21 %
- K-vitamin 110 µg 146 %
- C-vitamin 3,2 mg 4 %
- Tiamin B1 0,152 mg 14 %
- Riboflavin B2 0,728 mg 52 %
- Niacin B3 4,9 mg 31 %
- Pantotensyra B5 2,6 mg 43 %
- B6-vitamin 0,36 mg 26 %
- Folat B9 72 µg 36 %
- B12-vitamin 7,3 µg 292 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 176 mg 9 %
- Kalcium 12 mg 2 %
- Fosfor 177 mg 25 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Järn 6 mg 43 %
- Zink 6,6 mg 66 %
- Koppar 0,346 mg 35 %
- Mangan 0,089 mg 4 %
- Selen 4,3 µg 8 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 74 mg 3 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av zink
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av pantotensyra
- Hög halt av järn
- Hög halt av folat
- Hög halt av koppar
- Hög halt av niacin
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till E‑vitamin
- Källa till D‑vitamin
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 76 % Färre kalorier än 76 % av kött- och fågelsorterna.
- 91 % Mer B12-vitamin än 91 % av kött- och fågelsorterna.
- 99 % Mer K‑vitamin än 99 % av kött- och fågelsorterna.
- 96 % Mer zink än 96 % av kött- och fågelsorterna.
- 89 % Mer riboflavin än 89 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kokt skinka 164 kcal
- Kycklingklubbor 161 kcal
- Kycklingfärs 143 kcal
- Kalkonfärs 150 kcal
- Fläskbog 148 kcal
- Nötkött 170 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Pressylta 173 kcal
- Kalkonfilé 114 kcal
- Fläskfilé 143 kcal
- Falukorv 254 kcal
- Julskinka 186 kcal
- Prinskorv 283 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 171458.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från BLS (Tyskland).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.