17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Rožnati losos kalorije in hranilna vrednost
Rožnati losos: 127 kcal na 100 g, beljakovine 20,5 g, maščobe 4,4 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 191 kcal.
Rožnati losos ali gorbuša je najmanjši in najpogostejši pacifiški losos, vedno divji, s svetlejšim in blažjim mesom od gojenega atlantskega. Pri nas ga največkrat kupimo v pločevinki, kjer so mehke kosti in koža užitne, in ga primešamo v namaz, solato ali testenine. Iz pločevinke ima okoli 138 kcal na 100 g, svež 127, ima pa visoko vsebnost vitamina D, vitamina B12 in selena.
- Beljakovine 67 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 191 kcal B 30,8 · M 6,6 · OH 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 100 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Svež | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 |
| Iz pločevinke | 138 | 23,1 | 5 | 0 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Svež
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 127 kcal 531 kJ 6 %
- Beljakovine 20,5 g 41 %
- Maščobe 4,4 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,19 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 67 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 35 µg 4 %
- Vitamin D 10,9 µg 218 %
- Vitamin E 0,4 mg 3 %
- Vitamin K 0,4 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,08 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,105 mg 8 %
- Vitamin B3 niacin 8 mg 50 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 1 mg 17 %
- Vitamin B6 0,611 mg 44 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- Vitamin B12 4,2 µg 166 %
- Holin 94,6 mg
Minerali
- Kalij 366 mg 18 %
- Kalcij 7 mg <1 %
- Fosfor 261 mg 37 %
- Magnezij 27 mg 7 %
- Železo 0,38 mg 3 %
- Cink 0,39 mg 4 %
- Baker 0,063 mg 6 %
- Mangan 0,011 mg <1 %
- Selen 31,4 µg 57 %
- Jod 19 µg 13 %
- Natrij 75 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir kalija
- Vir vitamina B5
Iz pločevinke
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 138 kcal 577 kJ 7 %
- Beljakovine 23,1 g 46 %
- Maščobe 5 g 7 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,95 g 16 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 67 %
- Maščobe 33 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 20 µg 2 %
- Vitamin D 14,5 µg 290 %
- Vitamin E 1,3 mg 11 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,027 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,202 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 7,4 mg 46 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,563 mg 9 %
- Vitamin B6 0,105 mg 8 %
- Folat B9 4 µg 2 %
- Vitamin B12 5 µg 198 %
- Holin 87,8 mg
Minerali
- Kalij 333 mg 17 %
- Kalcij 283 mg 35 %
- Fosfor 379 mg 54 %
- Magnezij 32 mg 9 %
- Železo 0,77 mg 6 %
- Cink 0,96 mg 10 %
- Baker 0,082 mg 8 %
- Mangan 0,031 mg 2 %
- Selen 39,5 µg 72 %
- Jod 19 µg 13 %
- Natrij 381 mg 16 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost kalcija
- Vir kalija
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 80 % Več vitamina D kot 80 % rib in morskih sadežev.
- 85 % Več vitamina B3 kot 85 % rib in morskih sadežev.
- 92 % Več vitamina B6 kot 92 % rib in morskih sadežev.
- 87 % Več vitamina B5 kot 87 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Ostrige 59 kcal
- Ocvrti lignji 234 kcal
- Sipa 79 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Panirana riba 193 kcal
- Smuč 80 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 175138.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.