17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Púpos lazac kalóriatartalom és tápérték
Púpos lazac: 127 kcal 100 g‑ban, fehérje 20,5 g, zsír 4,4 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 191 kcal.
A púpos lazac a csendes-óceáni lazacok legkisebbike, mindig vadon fogott, halványabb és soványabb a tenyésztett atlanti lazacnál; itthon főleg konzervként és fagyasztott filéként kapható. A friss hal 100 g‑ja körülbelül 127 kcal, a konzervé 138 kcal, és a konzerv puha szálkái is ehetők. Magas fehérje-, D‑vitamin-, B12-vitamin- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 67%
- Zsír 33%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 191 kcal F 30,8 · Zs 6,6 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 80 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 100 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Friss | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 |
| Konzerv | 138 | 23,1 | 5 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Friss
Energia és makrók
- Energia 127 kcal 531 kJ 6%
- Fehérje 20,5 g 41%
- Zsír 4,4 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,19 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 67%
- Zsír 33%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 35 µg 4%
- D-vitamin 10,9 µg 218%
- E-vitamin 0,4 mg 3%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,08 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,105 mg 8%
- B3-vitamin niacin 8 mg 50%
- B5-vitamin pantoténsav 1 mg 17%
- B6-vitamin 0,611 mg 44%
- Folát B9 4 µg 2%
- B12-vitamin 4,2 µg 166%
- Kolin 94,6 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 366 mg 18%
- Kalcium 7 mg <1%
- Foszfor 261 mg 37%
- Magnézium 27 mg 7%
- Vas 0,38 mg 3%
- Cink 0,39 mg 4%
- Réz 0,063 mg 6%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén 31,4 µg 57%
- Jód 19 µg 13%
- Nátrium 75 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: B6‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B5‑vitamin
Konzerv
Energia és makrók
- Energia 138 kcal 577 kJ 7%
- Fehérje 23,1 g 46%
- Zsír 5 g 7%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,95 g 16%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 67%
- Zsír 33%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 20 µg 2%
- D-vitamin 14,5 µg 290%
- E-vitamin 1,3 mg 11%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,027 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,202 mg 14%
- B3-vitamin niacin 7,4 mg 46%
- B5-vitamin pantoténsav 0,563 mg 9%
- B6-vitamin 0,105 mg 8%
- Folát B9 4 µg 2%
- B12-vitamin 5 µg 198%
- Kolin 87,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 333 mg 17%
- Kalcium 283 mg 35%
- Foszfor 379 mg 54%
- Magnézium 32 mg 9%
- Vas 0,77 mg 6%
- Cink 0,96 mg 10%
- Réz 0,082 mg 8%
- Mangán 0,031 mg 2%
- Szelén 39,5 µg 72%
- Jód 19 µg 13%
- Nátrium 381 mg 16%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: kalcium
- Jó forrás: kálium
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 80% Több D‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 80%-ában.
- 85% Több B3‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 85%-ában.
- 92% Több B6‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 92%-ában.
- 87% Több B5‑vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 87%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Dorada 129 kcal
- Vörös lazac 131 kcal
- Fattyúmakréla 116 kcal
- Maréna 134 kcal
- Pisztráng 141 kcal
- Ponty 127 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Rántott harcsa 255 kcal
- Füstölt lazac 178 kcal
- Rántott kalmár 234 kcal
- Angolna 184 kcal
- Tőkehalmáj 433 kcal
- Csomóshalikra 111 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 175138.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.