17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Łosoś różowy kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 127 kcal: 20,5 g białka, 4,4 g tłuszczu i 0 g węglowodanów.
Łosoś różowy, czyli gorbusza, to dziki łosoś pacyficzny, mniejszy i chudszy od hodowlanego łososia atlantyckiego, który dominuje w polskich sklepach. Ma 127 kcal i około 4 g tłuszczu na 100 g, a z puszki niewiele więcej. Dużo w nim witaminy D, a konserwa dobrze sprawdza się w paście do kanapek czy sałatce.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Białko 67%
- Tłuszcz 33%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 190 kcal
- 100 kcal to 80 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 100 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,3 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Świeży | 127 | 20,5 | 4,4 | 0 |
| Z puszki | 138 | 23,1 | 5 | 0 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Świeży
Energia i makroskładniki
- Energia 127 kcal 6%
- Białko 20,5 g 41%
- Tłuszcz 4,4 g 6%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,19 g 3%
Skąd kalorie
- Białko 67%
- Tłuszcz 33%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 35 µg 4%
- Witamina D 10,9 µg 218%
- Witamina E 0,4 mg 3%
- Witamina K 0,4 µg <1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,08 mg 7%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,105 mg 8%
- Witamina B3 (niacyna) 8 mg 50%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1 mg 17%
- Witamina B6 0,611 mg 44%
- Foliany (B9) 4 µg 2%
- Witamina B12 4,2 µg 166%
- Cholina 94,6 mg
Składniki mineralne
- Potas 366 mg 18%
- Wapń 7 mg <1%
- Fosfor 261 mg 37%
- Magnez 27 mg 7%
- Żelazo 0,38 mg 3%
- Cynk 0,39 mg 4%
- Miedź 0,063 mg 6%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 31,4 µg 57%
- Jod 19 µg 13%
- Sód 75 mg 3%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość witaminy B6
- Wysoka zawartość fosforu
- Źródło potasu
- Źródło witaminy B5
Z puszki
Energia i makroskładniki
- Energia 138 kcal 7%
- Białko 23,1 g 46%
- Tłuszcz 5 g 7%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,95 g 16%
Skąd kalorie
- Białko 67%
- Tłuszcz 33%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 20 µg 2%
- Witamina D 14,5 µg 290%
- Witamina E 1,3 mg 11%
- Witamina K 0,1 µg <1%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,027 mg 2%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,202 mg 14%
- Witamina B3 (niacyna) 7,4 mg 46%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,563 mg 9%
- Witamina B6 0,105 mg 8%
- Foliany (B9) 4 µg 2%
- Witamina B12 5 µg 198%
- Cholina 87,8 mg
Składniki mineralne
- Potas 333 mg 17%
- Wapń 283 mg 35%
- Fosfor 379 mg 54%
- Magnez 32 mg 9%
- Żelazo 0,77 mg 6%
- Cynk 0,96 mg 10%
- Miedź 0,082 mg 8%
- Mangan 0,031 mg 2%
- Selen 39,5 µg 72%
- Jod 19 µg 13%
- Sód 381 mg 16%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość wapnia
- Źródło potasu
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 79% Więcej witaminy D niż 79% ryb i owoców morza.
- 86% Więcej witaminy B3 niż 86% ryb i owoców morza.
- 93% Więcej witaminy B6 niż 93% ryb i owoców morza.
- 87% Więcej witaminy B5 niż 87% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Pstrąg 141 kcal
- Karp 127 kcal
- Kawior łososiowy 143 kcal
- Krewetki 85 kcal
- Szczupak 88 kcal
- Tuńczyk 116 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 175138.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.