17 Fit Kalorije namirnica Grickalice, začini i ostalo
Biljno mljeveno meso kalorije i nutritivne vrijednosti
Biljno mljeveno meso: 167 kcal na 100 g, bjelančevine 14,8 g, masti 8,4 g, ugljikohidrati 5 g.
Biljno mljeveno meso od sojinih ili graškovih bjelančevina stoji u hladnjaku uz pravo meso, a na tavi se zapeče i koristi za bolonjez, chili, tacose ili musaku kao i mljevena govedina. Ima oko 167 kcal na 100 g i bogato je bjelančevinama i vlaknima, kojih pravo meso nema. Proizvodi se razlikuju po masti i soli, pa provjeri deklaraciju.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
- Bjelančevine 35 %
- Masti 45 %
- Ugljikohidrati 12 %
- Ostalo 7 %
U uobičajenim porcijama
- 100 kcal je 60 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 135 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 1,7 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 167 kcal 699 kJ 8 %
- Bjelančevine 14,8 g 30 %
- Masti 8,4 g 12 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 5 g 2 %
- Vlakna 6,2 g
- Sol 1,1 g 18 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 35 %
- Masti 45 %
- Ugljikohidrati 12 %
- Ostalo 7 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 5 µg <1 %
- Vitamin D 0,15 µg 3 %
- Vitamin E 1,4 mg 11 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,14 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,09 mg 6 %
- Vitamin B3 niacin 0,86 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,23 mg 4 %
- Vitamin B6 0,07 mg 5 %
- Folat B9 34,6 µg 17 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 570 mg 28 %
- Kalcij 99 mg 12 %
- Fosfor 220 mg 31 %
- Magnezij 65 mg 17 %
- Željezo 3 mg 21 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Bakar nema podataka
- Mangan nema podataka
- Selen 5,8 µg 11 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 430 mg 18 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Visok udio fosfora
- Izvor kalija
- Izvor željeza
- Izvor magnezija
- Izvor folata
- Izvor cinka
Grickalice, začini i ostalo
U kategoriji grickalica, začina i ostalog
Kategorija u katalogu 17 Fita: 77 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 71 % Manje kalorija od 71 % grickalica, začina i ostalog.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Tofu 144 kcal
- Veganski burger 197 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Sojino meso 150 kcal
- Miso pasta 198 kcal
- Veganske kobasice 229 kcal
Još iz kategorije „Grickalice, začini i ostalo“
- Guacamole 155 kcal
- Mljevena paprika 282 kcal
- Crni papar 251 kcal
- Cimet 247 kcal
- Lovorov list 353 kcal
- Origano 265 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Švicarska baza podataka o sastavu hrane, šifra 14145.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.