17 Fit Kalorije namirnica Žitarice, mahunarke i brašno
Zobene mekinje kalorije i nutritivne vrijednosti
Zobene mekinje: 246 kcal na 100 g, bjelančevine 17,3 g, masti 7 g, ugljikohidrati 50,8 g. 1 žl. (6 g): 15 kcal.
Zobene mekinje vanjski su sloj zrna zobi, a umiješaju se u zobenu kašu, jogurt, smoothie ili tijesto za kruh i palačinke. Imaju oko 246 kcal na 100 g, pa porcija od 20 g, otprilike tri žlice, donosi oko 50 kcal. Bogate su bjelančevinama, vlaknima, manganom i fosforom.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez soli
- Visok udio mangana
- Bjelančevine 21 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 61 %
U uobičajenim porcijama
- 1 žl. ≈ 6 g 15 kcal B 1 · M 0,4 · U 3 g
- Uobičajena porcija · 20 g 49 kcal B 3,5 · M 1,4 · U 10,2 g
- 100 kcal je 41 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 115 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2,5 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 246 kcal 1.029 kJ 12 %
- Bjelančevine 17,3 g 35 %
- Masti 7 g 10 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 50,8 g 20 %
- Vlakna 15,4 g
- Sol 0,01 g <1 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 21 %
- Masti 19 %
- Ugljikohidrati 61 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1 mg 8 %
- Vitamin K 3,2 µg 4 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 1,2 mg 106 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,22 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 0,934 mg 6 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 1,5 mg 25 %
- Vitamin B6 0,165 mg 12 %
- Folat B9 52 µg 26 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin 32,2 mg
Minerali
- Kalij 566 mg 28 %
- Kalcij 58 mg 7 %
- Fosfor 734 mg 105 %
- Magnezij 235 mg 63 %
- Željezo 5,4 mg 39 %
- Cink 3,1 mg 31 %
- Bakar 0,403 mg 40 %
- Mangan 5,6 mg 282 %
- Selen 45,2 µg 82 %
- Jod 0,8 µg <1 %
- Natrij 4 mg <1 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Visok udio vlakana
- Bez soli
- Visok udio mangana
- Visok udio vitamina B1
- Visok udio fosfora
- Visok udio selena
- Visok udio magnezija
- Visok udio bakra
- Visok udio željeza
- Visok udio cinka
- Izvor kalija
- Izvor folata
- Izvor vitamina B5
- Izvor vitamina B2
Žitarice, mahunarke i brašno
U kategoriji žitarica, mahunarki i brašna
Kategorija u katalogu 17 Fita: 157 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 91 % Više bjelančevina od 91 % žitarica, mahunarki i brašna.
- 94 % Više vlakana od 94 % žitarica, mahunarki i brašna.
- 97 % Više mangana od 97 % žitarica, mahunarki i brašna.
- 97 % Više vitamina B1 od 97 % žitarica, mahunarki i brašna.
- 98 % Više fosfora od 98 % žitarica, mahunarki i brašna.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Brašno od slanutka 387 kcal
- Pšenične mekinje 216 kcal
- Heljdino brašno 335 kcal
- Kvinoja 368 kcal
- Pahuljice s mekinjama 360 kcal
- Zobeno brašno 404 kcal
Još iz kategorije „Žitarice, mahunarke i brašno“
- Leća 116 kcal
- Slanutak 164 kcal
- Brašno 364 kcal
- Griz 360 kcal
- Kukuruzna krupica 370 kcal
- Proso 119 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
USDA FoodData Central (SR Legacy, SAD), šifra 168872.
Vitamini i minerali kojih u tom zapisu nema: Švicarska baza podataka o sastavu hrane.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.