17 Fit Калорійність продуктів Крупи, бобові й борошно
Вівсяні висівки калорійність і поживна цінність
У 100 г — 246 ккал: 17,3 г білків, 7 г жирів і 50,8 г вуглеводів.
Вівсяні висівки — зовнішня оболонка вівсяного зерна, яку додають у каші, йогурти, сирники, котлети й хліб. Столова ложка на 6 г дає лише близько 15 ккал, а ще висівки дуже багаті на марганець і селен. Набухаючи, вони вбирають багато рідини, тож у каші чи йогурті їм варто дати постояти кілька хвилин.
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато марганцю
- Білки 21%
- Жири 19%
- Вуглеводи 61%
У звичних порціях
- 1 ст. ложка ≈ 6 г 15 ккал
- Звичайна порція · 20 г 49 ккал
- 100 ккал — це 41 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 115 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2,5 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 246 ккал 12%
- Білки 17,3 г 35%
- Жири 7 г 10%
- Вуглеводи засвоювані 50,8 г 20%
- Клітковина 15,4 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 21%
- Жири 19%
- Вуглеводи 61%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 0 мкг 0%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1 мг 8%
- Вітамін K 3,2 мкг 4%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 1,2 мг 106%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,22 мг 16%
- Вітамін B3 ніацин 0,934 мг 6%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 1,5 мг 25%
- Вітамін B6 0,165 мг 12%
- Фолат B9 52 мкг 26%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 32,2 мг
Мінерали
- Калій 566 мг 28%
- Кальцій 58 мг 7%
- Фосфор 734 мг 105%
- Магній 235 мг 63%
- Залізо 5,4 мг 39%
- Цинк 3,1 мг 31%
- Мідь 0,403 мг 40%
- Марганець 5,6 мг 282%
- Селен 45,2 мкг 82%
- Йод 0,8 мкг <1%
- Натрій 4 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без солі
- Багато марганцю
- Багато вітаміну B1
- Багато фосфору
- Багато селену
- Багато магнію
- Багато міді
- Багато заліза
- Багато цинку
- Джерело калію
- Джерело фолату
- Джерело вітаміну B5
- Джерело вітаміну B2
Крупи, бобові й борошно
Серед круп, бобових і борошна
Категорія в каталозі 17 Fit: 157 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 91% Білка більше, ніж у 91% круп, бобових і борошна.
- 94% Клітковини більше, ніж у 94% круп, бобових і борошна.
- 97% Марганцю більше, ніж у 97% круп, бобових і борошна.
- 97% Вітаміну B1 більше, ніж у 97% круп, бобових і борошна.
- 98% Фосфору більше, ніж у 98% круп, бобових і борошна.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кіноа 368 ккал
- Вівсяне борошно 404 ккал
- Вівсянка 379 ккал
- Колотий горох 364 ккал
- Ячна крупа 316 ккал
- Яєчна локшина 384 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 168872.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Швейцарська база харчових даних.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.