17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Foltos tőkehal kalóriatartalom és tápérték
Foltos tőkehal (nyers): 74 kcal 100 g‑ban, fehérje 16,3 g, zsír 0,45 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 111 kcal.
A foltos tőkehal – angolul haddock – az atlanti tőkehal közeli rokona, oldalán sötét folttal; fehér, enyhe húsa a brit fish and chips egyik klasszikus hala, füstölve pedig reggelire is kerül. Nálunk főleg fagyasztott filéként kapható. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 74 kcal, párolva 89, füstölve 97. Magas fehérje-, jód-, B12-vitamin- és szeléntartalmú, zsírmentes.
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 88%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 6%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 111 kcal F 24,5 · Zs 0,7 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 135 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 125 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,74 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 74 | 16,3 | 0,5 | 0 |
| Párolt | 89 | 20,9 | 0,6 | 0 |
| Füstölt | 97 | 22,6 | 0,7 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 74 kcal 310 kJ 4%
- Fehérje 16,3 g 33%
- Zsír 0,45 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,53 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 88%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 0%
- Egyéb 6%
Vitaminok
- A-vitamin 17 µg 2%
- D-vitamin 0,5 µg 10%
- E-vitamin 0,45 mg 4%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,057 mg 4%
- B3-vitamin niacin 3,4 mg 21%
- B5-vitamin pantoténsav 0,403 mg 7%
- B6-vitamin 0,281 mg 20%
- Folát B9 12 µg 6%
- B12-vitamin 1,8 µg 73%
- Kolin 65 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 286 mg 14%
- Kalcium 11 mg 1%
- Foszfor 227 mg 32%
- Magnézium 21 mg 6%
- Vas 0,17 mg 1%
- Cink 0,32 mg 3%
- Réz 0,021 mg 2%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén 25,9 µg 47%
- Jód 320 µg 213%
- Nátrium 213 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
Párolt
Energia és makrók
- Energia 89 kcal 372 kJ 4%
- Fehérje 20,9 g 42%
- Zsír 0,6 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,18 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 94%
- Zsír 6%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,41 mg 3%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,04 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,11 mg 8%
- B3-vitamin niacin 4,1 mg 26%
- B5-vitamin pantoténsav 0,25 mg 4%
- B6-vitamin 0,41 mg 29%
- Folát B9 9 µg 4%
- B12-vitamin 2 µg 80%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 370 mg 18%
- Kalcium 26 mg 3%
- Foszfor 200 mg 29%
- Magnézium 24 mg 6%
- Vas 0,1 mg <1%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,02 mg 2%
- Mangán 0,01 mg <1%
- Szelén 34,3 µg 62%
- Jód 260 µg 173%
- Nátrium 73 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: kálium
Füstölt
Energia és makrók
- Energia 97 kcal 406 kJ 5%
- Fehérje 22,6 g 45%
- Zsír 0,73 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 1,9 g 32%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 93%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 24 µg 3%
- D-vitamin 0,8 µg 16%
- E-vitamin 0,55 mg 5%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,047 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,049 mg 4%
- B3-vitamin niacin 5,1 mg 32%
- B5-vitamin pantoténsav 0,17 mg 3%
- B6-vitamin 0,4 mg 29%
- Folát B9 15 µg 8%
- B12-vitamin 1,6 µg 64%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 415 mg 21%
- Kalcium 49 mg 6%
- Foszfor 251 mg 36%
- Magnézium 54 mg 14%
- Vas 1,4 mg 10%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,042 mg 4%
- Mangán 0,03 mg 2%
- Szelén 28 µg 51%
- Jód 255 µg 170%
- Nátrium 763 mg 32%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: D‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 96% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 96%-ában.
- 98% Több jód van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 98%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Folyami rák 77 kcal
- Szépia 79 kcal
- Alaszkai tőkehal 76 kcal
- Compó 77 kcal
- Tőkehal 82 kcal
- Pangasius 74 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
- Szajbling 109 kcal
- Dorada 129 kcal
- Kárász 93 kcal
- Polip 82 kcal
- Füstölt makréla 294 kcal
- Tonhal 116 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 171964.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.