17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Garnélarák kalóriatartalom és tápérték
Garnélarák: 85 kcal 100 g‑ban, fehérje 20 g, zsír 0,5 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 128 kcal.
A garnélarák nálunk főleg fagyasztva, hámozva kapható, és fokhagymás vajon pirítva, tésztával, rizottóban vagy salátán kerül a tányérra. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 85 kcal, főzve 94, egy 150 g‑os adag tehát 130–140 – a vaj és az olaj adja a többit. Magas fehérje-, B12-vitamin-, jód- és réztartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 95%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 128 kcal F 30 · Zs 0,8 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 120 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 100 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,85 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 85 | 20 | 0,5 | 0 |
| Főtt | 94 | 19 | 1,2 | 1,9 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 85 kcal 356 kJ 4%
- Fehérje 20 g 40%
- Zsír 0,5 g <1%
- Szénhidrát rosttal együtt 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,28 g 5%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 95%
- Zsír 5%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 2,8 µg <1%
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 2 mg 17%
- K-vitamin 0,1 µg <1%
- C-vitamin 2 mg 3%
- B1-vitamin tiamin 0,057 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,034 mg 2%
- B3-vitamin niacin 2,4 mg 15%
- B5-vitamin pantoténsav 0,077 mg 1%
- B6-vitamin 0,142 mg 10%
- Folát B9 11,8 µg 6%
- B12-vitamin 1,6 µg 66%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 259 mg 13%
- Kalcium 70 mg 9%
- Foszfor 237 mg 34%
- Magnézium 39 mg 10%
- Vas 0,51 mg 4%
- Cink 1,6 mg 16%
- Réz 0,379 mg 38%
- Mangán 0,033 mg 2%
- Szelén nincs adat
- Jód 80,6 µg 54%
- Nátrium 111 mg 5%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Zsírmentes
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: cink
Főtt
Energia és makrók
- Energia 94 kcal 392 kJ 5%
- Fehérje 19 g 38%
- Zsír 1,2 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,9 g <1%
- Rost 0 g
- Só 1,4 g 23%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 81%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 8%
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0,25 µg 5%
- E-vitamin 2,5 mg 21%
- K-vitamin 0,2 µg <1%
- C-vitamin 0,83 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,019 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,04 mg 3%
- B3-vitamin niacin 1,8 mg 11%
- B5-vitamin pantoténsav 0,31 mg 5%
- B6-vitamin 0,1 mg 7%
- Folát B9 14,6 µg 7%
- B12-vitamin 1,6 µg 66%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 254 mg 13%
- Kalcium 240 mg 30%
- Foszfor 57 mg 8%
- Magnézium 61 mg 16%
- Vas 2 mg 14%
- Cink 1,7 mg 17%
- Réz 0,68 mg 68%
- Mangán 0,077 mg 4%
- Szelén 21,5 µg 39%
- Jód 2,5 µg 2%
- Nátrium 541 mg 23%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: réz
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: kalcium
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: magnézium
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 84% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 84%-ában.
- 80% Több jód van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 80%-ában.
- 87% Több réz van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 87%-ában.
- 80% Több cink van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 80%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Csuka 88 kcal
- Homár 89 kcal
- Vékonybajszú tőkehal 79 kcal
- Királyrák 84 kcal
- Süllő 80 kcal
- Tilápia 96 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
Halak és tenger gyümölcsei: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.