Coq au vin kalóriatartalom és tápérték
Coq au vin: 133 kcal 100 g‑ban, fehérje 13 g, zsír 7 g, szénhidrát 4 g. Szokásos adag (300 g): 399 kcal.
A coq au vin, vagyis boros kakas a burgundi konyha lassan párolt csirkeraguja: vörösborban, szalonnával, gombával és gyöngyhagymával fő, amíg a szósz sötét és fényes nem lesz. Egy 300 g‑os adag körülbelül 399 kcal, 100 g‑ja 133. Magas fehérje- és B12-vitamin-tartalmú, niacin-, foszfor- és folátforrás; a krumplipüré és a szaft kitunkolásához való kenyér külön tétel.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Fehérje 40%
- Zsír 48%
- Szénhidrát 12%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 399 kcal F 39 · Zs 21 · Sz 12 g
- 100 kcal-nyi adag 75 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 155 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 133 kcal 556 kJ 7%
- Fehérje 13 g 26%
- Zsír 7 g 10%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4 g 2%
- Rost 0,9 g
- Só 1,1 g 18%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 40%
- Zsír 48%
- Szénhidrát 12%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,04 µg <1%
- E-vitamin 0,48 mg 4%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 1,5 mg 2%
- B1-vitamin tiamin 0,07 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,19 mg 14%
- B3-vitamin niacin 3,7 mg 23%
- B5-vitamin pantoténsav 0,74 mg 12%
- B6-vitamin 0,17 mg 12%
- Folát B9 31 µg 16%
- B12-vitamin 1,4 µg 56%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 145 mg 7%
- Kalcium 14 mg 2%
- Foszfor 128 mg 18%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 0,21 mg 2%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,14 mg 7%
- Szelén 0,11 µg <1%
- Jód 3,3 µg 2%
- Nátrium 420 mg 18%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: folát
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 66% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 66%-ában.
- 80% Több fehérje van benne, mint az ételek 80%-ában.
- 95% Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 95%-ában.
- 91% Több B3‑vitamin van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 81% Több folát van benne, mint az ételek 81%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Gulyás 145 kcal
- Souvlaki 124 kcal
- Csirke korma 127 kcal
- Kung pao csirke 129 kcal
- Rogan josh 149 kcal
- Csirke tikka masala 156 kcal
Ételek: még több
- Töltött káposzta 105 kcal
- Töltött paprika 95 kcal
- Fasírt 240 kcal
- Hamburger 260 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Döner kebab 215 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 25121.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.