Souvlaki kalóriatartalom és tápérték
Souvlaki: 124 kcal 100 g‑ban, fehérje 13,9 g, zsír 5,2 g, szénhidrát 4,3 g. 1 db (100 g): 124 kcal.
A souvlaki pácolt sertéshúsból készült görög nyárs: faszénen grillezik, és nyárson vagy pitába tekerve, tzatzikivel, paradicsommal és hagymával eszik – a görög nyaralások egyik legkedvesebb emléke. Két 100 g‑os nyárs körülbelül 248 kcal. Magas fehérje-, tiamin- és szeléntartalmú; a pita, a hasábburgonya és a tzatziki külön tétel.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Fehérje 47%
- Zsír 39%
- Szénhidrát 14%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 100 g 124 kcal F 13,9 · Zs 5,2 · Sz 4,3 g
- Szokásos adag · 200 g 248 kcal F 27,7 · Zs 10,3 · Sz 8,5 g
- 100 kcal-nyi adag 80 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 145 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 124 kcal 519 kJ 6%
- Fehérje 13,9 g 28%
- Zsír 5,2 g 7%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,3 g 2%
- Rost 0,8 g
- Só 0,54 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 47%
- Zsír 39%
- Szénhidrát 14%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 11 µg 1%
- D-vitamin 0,3 µg 6%
- E-vitamin 0,35 mg 3%
- K-vitamin 4,8 µg 6%
- C-vitamin 15,3 mg 19%
- B1-vitamin tiamin 0,485 mg 44%
- B2-vitamin riboflavin 0,211 mg 15%
- B3-vitamin niacin 3,2 mg 20%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,339 mg 24%
- Folát B9 13 µg 6%
- B12-vitamin 0,33 µg 13%
- Kolin 49,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 316 mg 16%
- Kalcium 19 mg 2%
- Foszfor 138 mg 20%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 0,66 mg 5%
- Cink 1,3 mg 13%
- Réz 0,092 mg 9%
- Mangán nincs adat
- Szelén 17,8 µg 32%
- Jód nincs adat
- Nátrium 216 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B2‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 70% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 70%-ában.
- 85% Több fehérje van benne, mint az ételek 85%-ában.
- 98% Több B1‑vitamin van benne, mint az ételek 98%-ában.
- 83% Több szelén van benne, mint az ételek 83%-ában.
- 97% Több B6‑vitamin van benne, mint az ételek 97%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Csirke korma 127 kcal
- Coq au vin 133 kcal
- Osso buco 97 kcal
- Kung pao csirke 129 kcal
- Chili con carne 118 kcal
- Gulyás 145 kcal
Ételek: még több
- Rántott gomba 222 kcal
- Lencseleves 60 kcal
- Rántott hús 310 kcal
- Bableves 67 kcal
- Palacsinta 220 kcal
- Pizza 250 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2706779.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.