17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Fekete tőkehal kalóriatartalom és tápérték
Fekete tőkehal: 100 kcal 100 g‑ban, fehérje 23,1 g, zsír 0,81 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 150 kcal.
A fekete tőkehal az Atlanti-óceán északi részéről érkező, a tőkehalnál kissé sötétebb, de főzve kifehéredő húsú hal; nálunk főleg fagyasztott filéként kapható, rántva, sütőben sütve vagy halrudacskában. Főzve 100 g‑ja körülbelül 100 kcal, egy 150 g‑os filé 150 körül. Magas fehérje-, B12-vitamin- és szeléntartalmú, alacsony zsírtartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Fehérje 93%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 150 kcal F 34,6 · Zs 1,2 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 100 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 85 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 100 kcal 417 kJ 5%
- Fehérje 23,1 g 46%
- Zsír 0,81 g 1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,26 g 4%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 93%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 0%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 9,2 µg 1%
- D-vitamin 0,25 µg 5%
- E-vitamin 1,7 mg 14%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,5 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,058 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,08 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,8 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav 0,14 mg 2%
- B6-vitamin 0,081 mg 6%
- Folát B9 15,2 µg 8%
- B12-vitamin 2,1 µg 84%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 224 mg 11%
- Kalcium 37,5 mg 5%
- Foszfor 152 mg 22%
- Magnézium 36 mg 10%
- Vas 0,4 mg 3%
- Cink 0,63 mg 6%
- Réz 0,064 mg 6%
- Mangán 0,011 mg <1%
- Szelén 23,8 µg 43%
- Jód 12 µg 8%
- Nátrium 102 mg 4%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 68% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 68%-ában.
- 77% Több fehérje van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Ördöghal 98 kcal
- Nyelvhal 97 kcal
- Tonhal 116 kcal
- Tilápia 96 kcal
- Szajbling 109 kcal
- Garnélarák 85 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
Halak és tenger gyümölcsei: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 26015.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.