17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei
Dévérkeszeg kalóriatartalom és tápérték
Dévérkeszeg: 104 kcal 100 g‑ban, fehérje 16,9 g, zsír 4 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (150 g): 156 kcal.
A dévérkeszeg a Balaton és a nagy folyók gyakori hala, a horgászzsákmány jó része. Nyáron a parti büfékben ropogósra sütik, sűrűn bevagdalva, hogy az apró szálkák sütés közben megpuhuljanak. Nyersen 100 g‑ja körülbelül 104 kcal, füstölve 124 kcal, a lisztes bunda és a sütőolaj ezen felül számít. Magas fehérje-, D‑vitamin-, szelén- és foszfortartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Fehérje 65%
- Zsír 35%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 156 kcal F 25,4 · Zs 6 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 95 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 120 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Nyers | 104 | 16,9 | 4 | 0 |
| Füstölt | 124 | 21,3 | 4,2 | 0 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Nyers
Energia és makrók
- Energia 104 kcal 435 kJ 5%
- Fehérje 16,9 g 34%
- Zsír 4 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,11 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 65%
- Zsír 35%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 5,5 µg 110%
- E-vitamin 1,3 mg 11%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,07 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,07 mg 5%
- B3-vitamin niacin 4 mg 25%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin nincs adat
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 350 mg 18%
- Kalcium 63 mg 8%
- Foszfor 210 mg 30%
- Magnézium 26 mg 7%
- Vas 0,44 mg 3%
- Cink 0,42 mg 4%
- Réz 0,028 mg 3%
- Mangán 0,087 mg 4%
- Szelén 24 µg 44%
- Jód 7 µg 5%
- Nátrium 43 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: kálium
Füstölt
Energia és makrók
- Energia 124 kcal 519 kJ 6%
- Fehérje 21,3 g 43%
- Zsír 4,2 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 1,9 g 32%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 69%
- Zsír 31%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 2,7 µg <1%
- D-vitamin 14 µg 280%
- E-vitamin 2 mg 17%
- K-vitamin 0,3 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,058 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,042 mg 3%
- B3-vitamin niacin 4,3 mg 27%
- B5-vitamin pantoténsav 0,17 mg 3%
- B6-vitamin 0,119 mg 8%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 2 µg 80%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 430 mg 22%
- Kalcium 80,1 mg 10%
- Foszfor 236 mg 34%
- Magnézium 32,5 mg 9%
- Vas 0,506 mg 4%
- Cink 0,578 mg 6%
- Réz 0,04 mg 4%
- Mangán 0,103 mg 5%
- Szelén 31 µg 56%
- Jód 1,9 µg 1%
- Nátrium 765 mg 32%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: D‑vitamin
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: E‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Halak és tenger gyümölcsei
Helye a halak és a tenger gyümölcsei között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 67% Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 67%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rombuszhal 92 kcal
- Vörös álsügér 92 kcal
- Fattyúmakréla 116 kcal
- Kárász 93 kcal
- Tengeri sügér 97 kcal
- Tokhal 123 kcal
Halak és tenger gyümölcsei: még több
Halak és tenger gyümölcsei: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 26170.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.