Kolbászos káposzta kalóriatartalom és tápérték
Kolbászos káposzta: 82 kcal 100 g‑ban, fehérje 6 g, zsír 4,3 g, szénhidrát 3,7 g. Szokásos adag (300 g): 246 kcal.
A kolbászos káposzta egyszerű, laktató egytálétel: a felaprított fejes káposzta füstölt kolbásszal, hagymával és kockára vágott krumplival párolódik puhára, pirospaprikával, köménnyel ízesítve, és sokan tejföllel kínálják. 100 g‑ja körülbelül 82 kcal, egy 300 g‑os tányér nagyjából 245. Magas fehérjetartalmú, rost- és tiaminforrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Fehérje 29%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 18%
- Egyéb 6%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 246 kcal F 18 · Zs 12,9 · Sz 11,1 g
- 100 kcal-nyi adag 120 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 335 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 0,82 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 82 kcal 344 kJ 4%
- Fehérje 6 g 12%
- Zsír 4,3 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,7 g 1%
- Rost 2,3 g
- Só 0,89 g 15%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 29%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 18%
- Egyéb 6%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 48,9 µg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,5 mg 4%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 10,5 mg 13%
- B1-vitamin tiamin 0,18 mg 16%
- B2-vitamin riboflavin 0,09 mg 6%
- B3-vitamin niacin 1,2 mg 8%
- B5-vitamin pantoténsav 0,31 mg 5%
- B6-vitamin 0,16 mg 11%
- Folát B9 19,9 µg 10%
- B12-vitamin 0,2 µg 8%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 221 mg 11%
- Kalcium 30,5 mg 4%
- Foszfor 78 mg 11%
- Magnézium 14,3 mg 4%
- Vas 1,1 mg 8%
- Cink 0,6 mg 6%
- Réz 0,09 mg 9%
- Mangán 0,15 mg 8%
- Szelén 2,4 µg 4%
- Jód 4 µg 3%
- Nátrium 356 mg 15%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Jó forrás: B1‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 86% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 86%-ában.
- 82% Több rost van benne, mint az ételek 82%-ában.
- 86% Több B1‑vitamin van benne, mint az ételek 86%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Pho leves 77 kcal
- Szoljanka 70 kcal
- Sárgaborsóleves 80 kcal
- Töltött paprika 95 kcal
- Burgundi marharagu 85 kcal
- Bibimbap 76 kcal
Ételek: még több
- Cézár-saláta 150 kcal
- Görög saláta 110 kcal
- Sushi 150 kcal
- Pirított rizs 165 kcal
- Piláf 160 kcal
- Vareniki 148 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 25071.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.