17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Mungóbab kalóriatartalom és tápérték
Mungóbab: 105 kcal 100 g‑ban, fehérje 7 g, zsír 0,38 g, szénhidrát 11,6 g. Szokásos adag (150 g): 158 kcal.
A mungóbab apró, zöld héjú hüvelyes: áztatás nélkül is gyorsan megfő, indiai dalba, ázsiai levesekbe, salátákba és főzelékekbe teszik, csíráztatva pedig ebből lesz a boltok „szójacsírája”. Főzve 100 g‑ja körülbelül 105 kcal, egy 150 g‑os adag 158. Magas fehérje-, rost- és foláttartalmú, zsírmentes, rézforrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Fehérje 27%
- Zsír 3%
- Szénhidrát 44%
- Egyéb 26%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 150 g 158 kcal F 10,5 · Zs 0,6 · Sz 17,3 g
- 100 kcal-nyi adag 95 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 285 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 105 kcal 439 kJ 5%
- Fehérje 7 g 14%
- Zsír 0,38 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 11,6 g 4%
- Rost 7,6 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 27%
- Zsír 3%
- Szénhidrát 44%
- Egyéb 26%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,15 mg 1%
- K-vitamin 2,7 µg 4%
- C-vitamin 1 mg 1%
- B1-vitamin tiamin 0,164 mg 15%
- B2-vitamin riboflavin 0,061 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,577 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,41 mg 7%
- B6-vitamin 0,067 mg 5%
- Folát B9 159 µg 80%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 29,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 266 mg 13%
- Kalcium 27 mg 3%
- Foszfor 99 mg 14%
- Magnézium 48 mg 13%
- Vas 1,4 mg 10%
- Cink 0,84 mg 8%
- Réz 0,156 mg 16%
- Mangán 0,298 mg 15%
- Szelén 2,5 µg 5%
- Jód nincs adat
- Nátrium 2 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: réz
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 88% Kevesebb kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 88%-ában.
- 86% Több folát van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 86%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Limabab 115 kcal
- Fekete szemű bab 116 kcal
- Lencse 116 kcal
- Vörösbab 127 kcal
- Paradicsomszószos bab 94 kcal
- Fekete bab 132 kcal
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több
- Sárgaborsó 364 kcal
- Búzadara 360 kcal
- Kukoricadara 370 kcal
- Árpagyöngy 123 kcal
- Köles 119 kcal
- Búzaliszt 364 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 174257.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.