Palacsinta kalóriatartalom és tápérték
Palacsinta: 220 kcal 100 g‑ban, fehérje 6 g, zsír 9 g, szénhidrát 29 g. 1 db (45 g): 99 kcal.
A magyar palacsinta vékony, tojásos-tejes tésztából sül, és nemcsak édesen esszük: lekvárral, kakaóval, túróval vagy dióval desszert, pörkölttel töltve hortobágyi palacsinta, a Gundel-palacsinta pedig vendéglői klasszikus. Egy töltetlen, 45 g‑os darab körülbelül 100 kcal (100 g‑ja 220), a töltelék ezt könnyen megduplázza.
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: D‑vitamin
- Fehérje 11%
- Zsír 37%
- Szénhidrát 52%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 45 g 99 kcal F 2,7 · Zs 4 · Sz 13,1 g
- Szokásos adag · 135 g 297 kcal F 8,1 · Zs 12,2 · Sz 39,1 g
- 100 kcal-nyi adag 45 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 335 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 220 kcal 920 kJ 11%
- Fehérje 6 g 12%
- Zsír 9 g 13%
- Szénhidrát rosttal együtt 29 g 11%
- Rost 0,6 g
- Só 0,69 g 12%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 11%
- Zsír 37%
- Szénhidrát 52%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 83,3 µg 10%
- D-vitamin 0,814 µg 16%
- E-vitamin 0,79 mg 7%
- K-vitamin 3,6 µg 5%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,072 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,223 mg 16%
- B3-vitamin niacin 0,374 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,067 mg 5%
- Folát B9 16 µg 8%
- B12-vitamin 0,57 µg 23%
- Kolin 114 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 169 mg 8%
- Kalcium 95 mg 12%
- Foszfor 150 mg 21%
- Magnézium 17 mg 5%
- Vas 1 mg 7%
- Cink 0,86 mg 9%
- Réz 0,035 mg 4%
- Mangán nincs adat
- Szelén 15,8 µg 29%
- Jód nincs adat
- Nátrium 278 mg 12%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 75% Több kalória van benne, mint az ételek 75%-ában.
- 76% Több szelén van benne, mint az ételek 76%-ában.
- 76% Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 76%-ában.
- 78% Több foszfor van benne, mint az ételek 78%-ában.
- 93% Több D‑vitamin van benne, mint az ételek 93%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Túrós palacsinta 207 kcal
- Sztrapacska 235 kcal
- Sajtos makaróni 223 kcal
- Édesburgonya-hasáb 192 kcal
- Fish and chips 224 kcal
- Tésztasaláta 211 kcal
Ételek: még több
- Zöldségleves 27 kcal
- Túrógombóc 179 kcal
- Rántott gomba 222 kcal
- Lencseleves 60 kcal
- Rántott hús 310 kcal
- Bableves 67 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.