17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Laskagomba kalóriatartalom és tápérték
Laskagomba: 33 kcal 100 g‑ban, fehérje 3,3 g, zsír 0,41 g, szénhidrát 3,8 g.
A laskagomba a csiperke után nálunk a legismertebb termesztett gomba; húsos, rostos állaga miatt rántva, csíkokra vágva, gyrosfűszerrel pirítva vagy pörköltnek, hús helyett is népszerű. 100 g‑ja körülbelül 33 kcal, de rántva vagy bő olajban sütve ennek a sokszorosa. Magas niacintartalmú, riboflavin- és rézforrás.
- Fehérje 41%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 47%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 305 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,33 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 33 kcal 138 kJ 2%
- Fehérje 3,3 g 7%
- Zsír 0,41 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,8 g 1%
- Rost 2,3 g
- Só 0,04 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 41%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 47%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 2 µg <1%
- D-vitamin 0,7 µg 14%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,125 mg 11%
- B2-vitamin riboflavin 0,349 mg 25%
- B3-vitamin niacin 5 mg 31%
- B5-vitamin pantoténsav 1,3 mg 22%
- B6-vitamin 0,11 mg 8%
- Folát B9 38 µg 19%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 48,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 420 mg 21%
- Kalcium 3 mg <1%
- Foszfor 120 mg 17%
- Magnézium 18 mg 5%
- Vas 1,3 mg 10%
- Cink 0,77 mg 8%
- Réz 0,244 mg 24%
- Mangán 0,113 mg 6%
- Szelén 2,6 µg 5%
- Jód nincs adat
- Nátrium 18 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: folát
- Jó forrás: foszfor
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 84% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 84%-ában.
- 95% Több B3‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 95%-ában.
- 92% Több B2‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 92%-ában.
- 85% Több réz van benne, mint a zöldségek és gombák 85%-ában.
- 92% Több B5‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 92%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Vargánya 32 kcal
- Szójacsíra 30 kcal
- Királylaskagomba 31 kcal
- Gyűrűs tuskógomba 37 kcal
- Kucsmagomba 31 kcal
- Petrezselyemzöld 36 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Nori alga 35 kcal
- Karfiol 25 kcal
- Cékla 43 kcal
- Sütőtök 26 kcal
- Padlizsán 25 kcal
- Fokhagyma 149 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 168580.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.