17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Királylaskagomba kalóriatartalom és tápérték
Királylaskagomba: 31 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,8 g, zsír 0,4 g, szénhidrát 2,9 g.
A királylaskagomba – más néven ördögszekér-laskagomba vagy eryngii – vastag, húsos fehér tönkű, kis kalapú gomba, amely sütve-grillezve is megtartja a formáját; karikára vágva a serpenyőben úgy pirul, mint a fésűkagyló. 100 g‑ja körülbelül 31 kcal, de a forró serpenyőben sok olajat felszív, azt külön írd be. Magas fehérje-, rost-, niacin- és foláttartalmú.
- Fehérje 36%
- Zsír 12%
- Szénhidrát 37%
- Egyéb 15%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 325 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,31 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 31 kcal 130 kJ 2%
- Fehérje 2,8 g 6%
- Zsír 0,4 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,9 g 1%
- Rost 3,4 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 36%
- Zsír 12%
- Szénhidrát 37%
- Egyéb 15%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 1,2 µg 24%
- E-vitamin 0 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,11 mg 10%
- B2-vitamin riboflavin 0,22 mg 16%
- B3-vitamin niacin 6,1 mg 38%
- B5-vitamin pantoténsav 1,2 mg 19%
- B6-vitamin 0,14 mg 10%
- Folát B9 65 µg 32%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 340 mg 17%
- Kalcium 0 mg 0%
- Foszfor 89 mg 13%
- Magnézium 12 mg 3%
- Vas 0,3 mg 2%
- Cink 0,6 mg 6%
- Réz 0,1 mg 10%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Szelén 2 µg 4%
- Jód 1 µg <1%
- Nátrium 2 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: folát
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B2‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 72% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 72%-ában.
- 77% Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 77%-ában.
- 96% Több B3‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
- 77% Több folát van benne, mint a zöldségek és gombák 77%-ában.
- 92% Több D‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 92%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Vargánya 32 kcal
- Kucsmagomba 31 kcal
- Rizike 36 kcal
- Petrezselyemzöld 36 kcal
- Laskagomba 33 kcal
- Szójacsíra 30 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Cukkini 17 kcal
- Káposzta 25 kcal
- Zöldborsó 81 kcal
- Zöldbab 31 kcal
- Csemegekukorica 86 kcal
- Karfiol 25 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japán), kód: 08025.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.