17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Lamponi calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 52 kcal, con 1,2 g di proteine, 0,65 g di grassi e 5,4 g di carboidrati.
I lamponi hanno 52 kcal per 100 g e 6,5 g di fibre, uno dei valori più alti della frutta fresca, per via dei tanti semini. Sono delicatissimi e si conservano un paio di giorni, per questo quelli surgelati sono un’ottima alternativa per yogurt, porridge e dolci. Sono ricchi di manganese e vitamina C.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Proteine 9%
- Grassi 11%
- Carboidrati 42%
- Altro 38%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 100 kcal sono 190 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,52 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Freschi | 52 | 1,2 | 0,65 | 5,4 |
| Surgelati | 56 | 1,1 | 0,81 | 8,2 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Freschi
Energia e macro
- Energia 52 kcal 3%
- Proteine 1,2 g 2%
- Grassi 0,65 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 5,4 g 2%
- Fibre 6,5 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 9%
- Grassi 11%
- Carboidrati 42%
- Altro 38%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,87 mg 7%
- Vitamina K 7,8 µg 10%
- Vitamina C 26,2 mg 33%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,032 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,038 mg 3%
- Vitamina B3 (niacina) 0,598 mg 4%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,329 mg 5%
- Vitamina B6 0,055 mg 4%
- Folati (B9) 21 µg 10%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 12,3 mg
Minerali
- Potassio 151 mg 8%
- Calcio 25 mg 3%
- Fosforo 29 mg 4%
- Magnesio 22 mg 6%
- Ferro 0,69 mg 5%
- Zinco 0,42 mg 4%
- Rame 0,09 mg 9%
- Manganese 0,67 mg 34%
- Selenio 0,2 µg <1%
- Iodio 4 µg 3%
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Ad alto contenuto di vitamina C
Surgelati
Energia e macro
- Energia 56 kcal 3%
- Proteine 1,1 g 2%
- Grassi 0,81 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 8,2 g 3%
- Fibre 4,3 g
- Sale 0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 8%
- Grassi 13%
- Carboidrati 59%
- Altro 20%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,75 mg 6%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 17,6 mg 22%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,089 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,1 mg 7%
- Vitamina B3 (niacina) 0,675 mg 4%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,402 mg 7%
- Vitamina B6 0,062 mg 4%
- Folati (B9) 28 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 184 mg 9%
- Calcio 24 mg 3%
- Fosforo 30 mg 4%
- Magnesio 23 mg 6%
- Ferro 0,76 mg 5%
- Zinco 0,31 mg 3%
- Rame 0,09 mg 9%
- Manganese 0,61 mg 30%
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 4 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
- Fonte di vitamina C
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 65% 65% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
- 84% 84% della frutta e delle bacche ha meno fibre di questo alimento.
- 90% 90% della frutta e delle bacche ha meno manganese di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 167755.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.