17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Anatra alla pechinese calorie e valori nutrizionali
Anatra alla pechinese: 154 kcal per 100 g, proteine 5,3 g, grassi 11,8 g, carboidrati 6,2 g. Porzione tipica (200 g): 308 kcal.
Laccata e arrostita finché la pelle diventa croccante, l’anatra alla pechinese si serve a fette dentro sottili crêpe di frumento, con cipollotto, cetriolo e salsa hoisin. Questa voce indica 154 kcal per 100 g, circa 308 kcal per una porzione da 200 g; la pelle croccante è la parte più grassa, quindi molto dipende da quanta ne finisce nel piatto.
- Proteine 14%
- Grassi 70%
- Carboidrati 16%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 200 g 308 kcal P 10,6 · G 23,5 · C 12,3 g
- 100 kcal sono 65 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 375 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 1,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 154 kcal 644 kJ 8%
- Proteine 5,3 g 11%
- Grassi 11,8 g 17%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 6,2 g 2%
- Fibre 0,3 g
- Sale 0,72 g 12%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 14%
- Grassi 70%
- Carboidrati 16%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 17 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,92 mg 8%
- Vitamina K 5,3 µg 7%
- Vitamina C 12,2 mg 15%
- Vitamina B1 tiamina 0,071 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,099 mg 7%
- Vitamina B3 niacina 1,4 mg 9%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,085 mg 6%
- Folati B9 6 µg 3%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 15,3 mg
Minerali
- Potassio 107 mg 5%
- Calcio 9 mg 1%
- Fosforo 45 mg 6%
- Magnesio 9 mg 2%
- Ferro 0,79 mg 6%
- Zinco 0,55 mg 6%
- Rame 0,093 mg 9%
- Manganese nessun dato
- Selenio 5,4 µg 10%
- Iodio nessun dato
- Sodio 287 mg 12%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 92% 92% dei piatti ha meno vitamina C di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2706141.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.