17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Moussaka calorie e valori nutrizionali
Moussaka: 147 kcal per 100 g, proteine 5,8 g, grassi 10,8 g, carboidrati 5,2 g. Porzione tipica (300 g): 441 kcal.
Strati di melanzane, ragù di carne macinata, spesso d’agnello e profumato alla cannella, e una copertura di besciamella gratinata: la moussaka è il piatto al forno simbolo della Grecia. Ha 147 kcal per 100 g e una porzione da 300 g vale circa 440 kcal; molto dipende da quanto olio hanno assorbito le melanzane fritte.
- Proteine 16%
- Grassi 69%
- Carboidrati 15%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 441 kcal P 17,5 · G 32,4 · C 15,5 g
- 100 kcal sono 70 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 345 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 147 kcal 615 kJ 7%
- Proteine 5,8 g 12%
- Grassi 10,8 g 15%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 5,2 g 2%
- Fibre 2,8 g
- Sale 0,98 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Grassi 69%
- Carboidrati 15%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 49,5 µg 6%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,46 mg 4%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 3,1 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,06 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,11 mg 8%
- Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,33 mg 6%
- Vitamina B6 0,09 mg 6%
- Folati B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 0,6 µg 24%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 576 mg 29%
- Calcio 16 mg 2%
- Fosforo 150 mg 21%
- Magnesio 22 mg 6%
- Ferro 0,62 mg 4%
- Zinco 0,47 mg 5%
- Rame 0,06 mg 6%
- Manganese 0,06 mg 3%
- Selenio 1,4 µg 3%
- Iodio 5,2 µg 3%
- Sodio 393 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 60% 60% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 89% 89% dei piatti ha meno fibre di questo alimento.
- 99% 99% dei piatti ha meno potassio di questo alimento.
- 77% 77% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 78% 78% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 25123.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.