17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Piatti

Spiedini di carne calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 230 kcal, con 20 g di proteine, 16 g di grassi e 1 g di carboidrati.

Lo shashlik è lo spiedo di maiale o agnello marinato con cipolla e aceto e cotto sulla brace, tipico di Russia, Ucraina e Caucaso: 230 kcal per 100 g, perché si usano tagli grassi. Gli spiedini misti con peperoni e cipolle sono più leggeri, da 104 a 162 kcal a seconda della carne. Pesali senza lo stecco.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di vitamina B1
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Fonte di vitamina B6

  • Proteine 35%
  • Grassi 63%
  • Carboidrati 2%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 200 g 460 kcal
  • 100 kcal sono 43 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 100 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Media 2,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Tutte le varianti

Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.

VarianteKcalProteineGrassiCarboidrati
Shashlik23020161
Agnello e verdure1621210,34,3
Pollo e verdure104133,74,3
Manzo e verdure12214,84,94,3

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Variante dell’alimento

Shashlik

Energia e macro

  • Energia 230 kcal 12%
  • Proteine 20 g 40%
  • Grassi 16 g 23%
  • Carboidrati fibre comprese 1 g <1%
  • Fibre 0,8 g
  • Sale 0,54 g 9%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 35%
  • Grassi 63%
  • Carboidrati 2%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 11 µg 1%
  • Vitamina D 0,3 µg 6%
  • Vitamina E 0,35 mg 3%
  • Vitamina K 4,8 µg 6%
  • Vitamina C 15,3 mg 19%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,485 mg 44%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,211 mg 15%
  • Vitamina B3 (niacina) 3,2 mg 20%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
  • Vitamina B6 0,339 mg 24%
  • Folati (B9) 13 µg 6%
  • Vitamina B12 0,33 µg 13%
  • Colina 49,4 mg

Minerali

  • Potassio 316 mg 16%
  • Calcio 19 mg 2%
  • Fosforo 138 mg 20%
  • Magnesio 20 mg 5%
  • Ferro 0,66 mg 5%
  • Zinco 1,3 mg 13%
  • Rame 0,092 mg 9%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 17,8 µg 32%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 216 mg 9%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di vitamina B1
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Fonte di vitamina B6
  • Fonte di vitamina B3
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina C
  • Fonte di potassio
  • Fonte di vitamina B2

Agnello e verdure

Energia e macro

  • Energia 162 kcal 8%
  • Proteine 12 g 24%
  • Grassi 10,3 g 15%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,3 g 2%
  • Fibre 0,8 g
  • Sale 0,56 g 9%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 30%
  • Grassi 59%
  • Carboidrati 11%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 10 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,32 mg 3%
  • Vitamina K 6,9 µg 9%
  • Vitamina C 15 mg 19%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,071 mg 6%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,175 mg 12%
  • Vitamina B3 (niacina) 3,5 mg 22%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
  • Vitamina B6 0,148 mg 11%
  • Folati (B9) 20 µg 10%
  • Vitamina B12 1,2 µg 46%
  • Colina 47,3 mg

Minerali

  • Potassio 265 mg 13%
  • Calcio 18 mg 2%
  • Fosforo 111 mg 16%
  • Magnesio 17 mg 5%
  • Ferro 1 mg 7%
  • Zinco 2,2 mg 22%
  • Rame 0,119 mg 12%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 13,9 µg 25%
  • Iodio 93,4 µg 62%
  • Sodio 222 mg 9%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di iodio
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Fonte di selenio
  • Fonte di vitamina B3
  • Fonte di zinco
  • Fonte di vitamina C
  • Fonte di fosforo

Pollo e verdure

Energia e macro

  • Energia 104 kcal 5%
  • Proteine 13 g 26%
  • Grassi 3,7 g 5%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,3 g 2%
  • Fibre 0,8 g
  • Sale 0,86 g 14%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 51%
  • Grassi 32%
  • Carboidrati 17%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 14 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,45 mg 4%
  • Vitamina K 4,8 µg 6%
  • Vitamina C 15 mg 19%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,058 mg 5%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,144 mg 10%
  • Vitamina B3 (niacina) 3,9 mg 25%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
  • Vitamina B6 0,201 mg 14%
  • Folati (B9) 16 µg 8%
  • Vitamina B12 0,17 µg 7%
  • Colina 34,9 mg

Minerali

  • Potassio 250 mg 12%
  • Calcio 17 mg 2%
  • Fosforo 133 mg 19%
  • Magnesio 18 mg 5%
  • Ferro 0,5 mg 4%
  • Zinco 0,88 mg 9%
  • Rame 0,094 mg 9%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 12,8 µg 23%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 346 mg 14%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Fonte di vitamina B3
  • Fonte di selenio
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina C

Manzo e verdure

Energia e macro

  • Energia 122 kcal 6%
  • Proteine 14,8 g 30%
  • Grassi 4,9 g 7%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 4,3 g 2%
  • Fibre 0,8 g
  • Sale 0,52 g 9%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 49%
  • Grassi 37%
  • Carboidrati 14%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 10 µg 1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,46 mg 4%
  • Vitamina K 5,5 µg 7%
  • Vitamina C 15 mg 19%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,058 mg 5%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,136 mg 10%
  • Vitamina B3 (niacina) 2,9 mg 18%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
  • Vitamina B6 0,271 mg 19%
  • Folati (B9) 17 µg 8%
  • Vitamina B12 0,78 µg 31%
  • Colina 57,7 mg

Minerali

  • Potassio 238 mg 12%
  • Calcio 14 mg 2%
  • Fosforo 113 mg 16%
  • Magnesio 16 mg 4%
  • Ferro 1,3 mg 9%
  • Zinco 2,5 mg 25%
  • Rame 0,098 mg 10%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 16,3 µg 30%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 208 mg 9%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di vitamina B12
  • Fonte di selenio
  • Fonte di zinco
  • Fonte di vitamina B6
  • Fonte di vitamina C
  • Fonte di vitamina B3
  • Fonte di fosforo

Piatti

Rispetto al resto dei piatti

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 79% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
  • 96% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
  • 98% dei piatti ha meno vitamina B1 di questo alimento.
  • 83% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
  • 97% dei piatti ha meno vitamina B6 di questo alimento.

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La tabella completa: Piatti

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Da dove vengono questi numeri

Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.

Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).

I carboidrati includono le fibre.

Come calcoliamo