17 Fit Calorie degli alimenti Pesce e frutti di mare
Calamari fritti calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 234 kcal, con 13,8 g di proteine, 13,2 g di grassi e 13,6 g di carboidrati.
Gli anelli di calamaro infarinati e fritti sono il cuore del fritto misto di mare e del cartoccio da passeggio sul lungomare. Rispetto al calamaro crudo le calorie più che raddoppiano, fino a 234 kcal per 100 g, per farina e olio assorbito; una porzione da 150 g supera le 350. Restano comunque ricchi di selenio e vitamina B12.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Proteine 24%
- Grassi 52%
- Carboidrati 24%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 150 g 351 kcal
- 100 kcal sono 43 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 145 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 234 kcal 12%
- Proteine 13,8 g 28%
- Grassi 13,2 g 19%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 13,6 g 5%
- Fibre 0,5 g
- Sale 0,94 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 24%
- Grassi 52%
- Carboidrati 24%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3,2 mg 26%
- Vitamina K 12 µg 16%
- Vitamina C 2,9 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,158 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavina 0,371 mg 26%
- Vitamina B3 niacina 2,6 mg 16%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,051 mg 4%
- Folati B9 41 µg 20%
- Vitamina B12 0,86 µg 34%
- Colina 56,3 mg
Minerali
- Potassio 211 mg 11%
- Calcio 39 mg 5%
- Fosforo 191 mg 27%
- Magnesio 30 mg 8%
- Ferro 1,4 mg 10%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Rame 1,5 mg 146%
- Manganese nessun dato
- Selenio 37,2 µg 68%
- Iodio nessun dato
- Sodio 377 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di vitamina E
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina B3
- Fonte di vitamina K
Pesce e frutti di mare
Rispetto al resto del pesce e dei frutti di mare
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 183 alimenti. Confronto per 100 g.
- 85% 85% del pesce e dei frutti di mare ha meno calorie di questo alimento.
- 91% 91% del pesce e dei frutti di mare ha meno fibre di questo alimento.
- 96% 96% del pesce e dei frutti di mare ha meno rame di questo alimento.
- 90% 90% del pesce e dei frutti di mare ha meno vitamina B2 di questo alimento.
- 83% 83% del pesce e dei frutti di mare ha meno vitamina E di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2706334.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.