17 Fit Calorie degli alimenti Pesce e frutti di mare
Sardine calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 208 kcal, con 24,6 g di proteine, 11,4 g di grassi e 0 g di carboidrati.
Pasta con le sarde, sarde a beccafico, sarde in saor: dalla Sicilia a Venezia le sardine fresche sono tra i pesci azzurri più economici e più usati. In scatola si mangiano intere, lische comprese, ed è per questo che quelle all’olio d’oliva sono ricche anche di calcio. Ben sgocciolate, tutte le versioni stanno tra 160 e 210 kcal per 100 g.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di selenio
- Proteine 49%
- Grassi 51%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 90 g 187 kcal
- 100 kcal sono 48 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 80 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Sott’olio | 208 | 24,6 | 11,4 | 0 |
| Fresche | 163 | 19,5 | 9,5 | 0 |
| Al pomodoro | 185 | 20,9 | 10,4 | 0,44 |
| All’olio d’oliva | 202 | 24,3 | 11,2 | 1,1 |
| Alla griglia | 194 | 25,1 | 10,4 | 0 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Sott’olio
Energia e macro
- Energia 208 kcal 10%
- Proteine 24,6 g 49%
- Grassi 11,4 g 16%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0,77 g 13%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 49%
- Grassi 51%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 32 µg 4%
- Vitamina D 4,8 µg 96%
- Vitamina E 2 mg 17%
- Vitamina K 2,6 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,227 mg 16%
- Vitamina B3 (niacina) 5,2 mg 33%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,642 mg 11%
- Vitamina B6 0,167 mg 12%
- Folati (B9) 10 µg 5%
- Vitamina B12 8,9 µg 358%
- Colina 75 mg
Minerali
- Potassio 397 mg 20%
- Calcio 382 mg 48%
- Fosforo 490 mg 70%
- Magnesio 39 mg 10%
- Ferro 2,9 mg 21%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Rame 0,186 mg 19%
- Manganese 0,108 mg 5%
- Selenio 52,7 µg 96%
- Iodio 41,5 µg 28%
- Sodio 307 mg 13%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di iodio
- Fonte di ferro
- Fonte di potassio
- Fonte di rame
- Fonte di vitamina E
- Fonte di vitamina B2
Fresche
Energia e macro
- Energia 163 kcal 8%
- Proteine 19,5 g 39%
- Grassi 9,5 g 14%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0,25 g 4%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 48%
- Grassi 52%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 28 µg 4%
- Vitamina D 14 µg 280%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 2,5 mg 3%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,038 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,23 mg 16%
- Vitamina B3 (niacina) 7,6 mg 47%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,81 mg 14%
- Vitamina B6 0,47 mg 34%
- Folati (B9) 3,2 µg 2%
- Vitamina B12 8,6 µg 344%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 584 mg 29%
- Calcio 57,5 mg 7%
- Fosforo 286 mg 41%
- Magnesio 36 mg 10%
- Ferro 1,7 mg 12%
- Zinco 1,5 mg 15%
- Rame 0,41 mg 41%
- Manganese 0,33 mg 16%
- Selenio 52,8 µg 96%
- Iodio 26,8 µg 18%
- Sodio 101 mg 4%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Fonte di potassio
- Fonte di iodio
- Fonte di manganese
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di zinco
Al pomodoro
Energia e macro
- Energia 185 kcal 9%
- Proteine 20,9 g 42%
- Grassi 10,4 g 15%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0,44 g <1%
- Fibre 0,1 g
- Sale 1 g 17%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 47%
- Grassi 52%
- Carboidrati 1%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 34 µg 4%
- Vitamina D 4,8 µg 96%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,044 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,233 mg 17%
- Vitamina B3 (niacina) 4,2 mg 26%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,73 mg 12%
- Vitamina B6 0,123 mg 9%
- Folati (B9) 24 µg 12%
- Vitamina B12 9 µg 360%
- Colina 76 mg
Minerali
- Potassio 341 mg 17%
- Calcio 240 mg 30%
- Fosforo 366 mg 52%
- Magnesio 34 mg 9%
- Ferro 2,3 mg 16%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Rame 0,272 mg 27%
- Manganese 0,206 mg 10%
- Selenio 40,6 µg 74%
- Iodio 22,3 µg 15%
- Sodio 414 mg 17%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di calcio
- Fonte di rame
- Fonte di vitamina B3
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di ferro
All’olio d’oliva
Energia e macro
- Energia 202 kcal 10%
- Proteine 24,3 g 49%
- Grassi 11,2 g 16%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 1,1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,73 g 12%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 48%
- Grassi 50%
- Carboidrati 2%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 10,8 µg 216%
- Vitamina E 1,9 mg 16%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,15 mg 11%
- Vitamina B3 (niacina) 7,1 mg 44%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,69 mg 12%
- Vitamina B6 0,36 mg 26%
- Folati (B9) 12 µg 6%
- Vitamina B12 13,7 µg 548%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 357 mg 18%
- Calcio 798 mg 100%
- Fosforo 530 mg 76%
- Magnesio nessun dato
- Ferro 3,3 mg 24%
- Zinco 2,2 mg 22%
- Rame 0,05 mg 5%
- Manganese 0,16 mg 8%
- Selenio 11 µg 20%
- Iodio 15 µg 10%
- Sodio 291 mg 12%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di ferro
- Fonte di zinco
- Fonte di selenio
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina E
Alla griglia
Energia e macro
- Energia 194 kcal 10%
- Proteine 25,1 g 50%
- Grassi 10,4 g 15%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0,35 g 6%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 52%
- Grassi 48%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 12,3 µg 246%
- Vitamina E 0,31 mg 3%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,25 mg 18%
- Vitamina B3 (niacina) 6,9 mg 43%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,88 mg 15%
- Vitamina B6 0,41 mg 29%
- Folati (B9) 4 µg 2%
- Vitamina B12 12 µg 480%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 400 mg 20%
- Calcio 130 mg 16%
- Fosforo 320 mg 46%
- Magnesio 34 mg 9%
- Ferro 1,7 mg 12%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Rame 0,14 mg 14%
- Manganese 0,08 mg 4%
- Selenio 38 µg 69%
- Iodio 32 µg 21%
- Sodio 140 mg 6%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di iodio
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di calcio
Pesce e frutti di mare
Rispetto al resto del pesce e dei frutti di mare
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 183 alimenti. Confronto per 100 g.
- 77% 77% del pesce e dei frutti di mare ha meno calorie di questo alimento.
- 87% 87% del pesce e dei frutti di mare ha meno proteine di questo alimento.
- 81% 81% del pesce e dei frutti di mare ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 85% 85% del pesce e dei frutti di mare ha meno selenio di questo alimento.
- 97% 97% del pesce e dei frutti di mare ha meno fosforo di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 175139.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.