17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno
Christmas cake calorie e valori nutrizionali
Christmas cake: 349 kcal per 100 g, proteine 4 g, grassi 11,1 g, carboidrati 58,1 g. 1 fetta (80 g): 279 kcal.
Nel Regno Unito il Christmas cake si prepara settimane prima delle feste: una torta scura e compatta di uvetta, canditi e spezie, bagnata più volte di brandy e coperta di marzapane e glassa bianca, mentre negli Stati Uniti la sua cugina è la fruitcake. Senza marzapane e glassa ha 349 kcal per 100 g, circa 279 per una fetta da 80 g.
- Fonte di rame
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina A
- Fonte di manganese
- Proteine 5%
- Grassi 29%
- Carboidrati 67%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 fetta ≈ 80 g 279 kcal P 3,2 · G 8,9 · C 46,5 g
- 100 kcal sono 29 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 3,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 349 kcal 1.460 kJ 17%
- Proteine 4 g 8%
- Grassi 11,1 g 16%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 58,1 g 22%
- Fibre 1,5 g
- Sale 0,33 g 6%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 29%
- Carboidrati 67%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 133 µg 17%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,21 mg 3%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folati B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 0,4 µg 16%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 474 mg 24%
- Calcio 73 mg 9%
- Fosforo 75 mg 11%
- Magnesio 23 mg 6%
- Ferro 2 mg 14%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Rame 0,26 mg 26%
- Manganese 0,33 mg 16%
- Selenio 3 µg 5%
- Iodio nessun dato
- Sodio 133 mg 6%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di rame
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina A
- Fonte di manganese
- Fonte di vitamina B12
Pane e prodotti da forno
Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.
- 65% 65% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.
- 84% 84% del pane e dei prodotti da forno ha meno rame di questo alimento.
- 97% 97% del pane e dei prodotti da forno ha meno potassio di questo alimento.
- 89% 89% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina A di questo alimento.
- 81% 81% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina B12 di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
CoFID (Regno Unito), codice 11-1005.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.