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17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno

Christmas cake calorie e valori nutrizionali

Christmas cake: 349 kcal per 100 g, proteine 4 g, grassi 11,1 g, carboidrati 58,1 g. 1 fetta (80 g): 279 kcal.

Nel Regno Unito il Christmas cake si prepara settimane prima delle feste: una torta scura e compatta di uvetta, canditi e spezie, bagnata più volte di brandy e coperta di marzapane e glassa bianca, mentre negli Stati Uniti la sua cugina è la fruitcake. Senza marzapane e glassa ha 349 kcal per 100 g, circa 279 per una fetta da 80 g.

  • Proteine 5%
  • Grassi 29%
  • Carboidrati 67%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 fetta ≈ 80 g 279 kcal P 3,2 · G 8,9 · C 46,5 g
  • 100 kcal sono 29 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Media 3,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 349 kcal 1.460 kJ 17%
  • Proteine 4 g 8%
  • Grassi 11,1 g 16%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 58,1 g 22%
  • Fibre 1,5 g
  • Sale 0,33 g 6%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 5%
  • Grassi 29%
  • Carboidrati 67%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 133 µg 17%
  • Vitamina D 0,5 µg 10%
  • Vitamina E 0,39 mg 3%
  • Vitamina K nessun dato
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,08 mg 7%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
  • Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,21 mg 3%
  • Vitamina B6 0,11 mg 8%
  • Folati B9 11 µg 6%
  • Vitamina B12 0,4 µg 16%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 474 mg 24%
  • Calcio 73 mg 9%
  • Fosforo 75 mg 11%
  • Magnesio 23 mg 6%
  • Ferro 2 mg 14%
  • Zinco 0,5 mg 5%
  • Rame 0,26 mg 26%
  • Manganese 0,33 mg 16%
  • Selenio 3 µg 5%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 133 mg 6%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Pane e prodotti da forno

Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 65% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.
  • 84% del pane e dei prodotti da forno ha meno rame di questo alimento.
  • 97% del pane e dei prodotti da forno ha meno potassio di questo alimento.
  • 89% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina A di questo alimento.
  • 81% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina B12 di questo alimento.

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Da dove vengono questi numeri

CoFID (Regno Unito), codice 11-1005.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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