17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Bolo de frutas calorias e tabela nutricional
Bolo de frutas: 349 kcal por 100 g, proteínas 4 g, gorduras 11,1 g, carboidratos 58,1 g. 1 fatia (80 g): 279 kcal.
Massa amanteigada carregada de frutas cristalizadas, uvas-passas e nozes, às vezes regada com rum ou conhaque depois de assada: o bolo de frutas é o bolo de Natal das padarias e das casas brasileiras, parente do bolo inglês e do fruitcake americano. Tem cerca de 349 kcal por 100 g, um pouco menos que o panetone, e uma fatia de 80 g chega a 279 kcal. Como as fatias variam muito, vale pesar a primeira.
- Fonte de cobre
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina A
- Fonte de manganês
- Proteínas 5%
- Gorduras 29%
- Carboidratos 67%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 80 g 279 kcal P 3,2 · G 8,9 · C 46,5 g
- 100 kcal estão em 29 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 349 kcal 1.460 kJ 17%
- Proteínas 4 g 8%
- Gorduras 11,1 g 16%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 58,1 g 22%
- Fibras 1,5 g
- Sal 0,33 g 6%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 29%
- Carboidratos 67%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 133 µg 17%
- Vitamina D 0,5 µg 10%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,08 mg 7%
- Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,21 mg 3%
- Vitamina B6 0,11 mg 8%
- Folato B9 11 µg 6%
- Vitamina B12 0,4 µg 16%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 474 mg 24%
- Cálcio 73 mg 9%
- Fósforo 75 mg 11%
- Magnésio 23 mg 6%
- Ferro 2 mg 14%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Cobre 0,26 mg 26%
- Manganês 0,33 mg 16%
- Selênio 3 µg 5%
- Iodo sem dados
- Sódio 133 mg 6%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de cobre
- Fonte de potássio
- Fonte de vitamina A
- Fonte de manganês
- Fonte de vitamina B12
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 65% Mais calorias que 65% dos pães e folhados.
- 84% Mais cobre que 84% dos pães e folhados.
- 97% Mais potássio que 97% dos pães e folhados.
- 89% Mais vitamina A que 89% dos pães e folhados.
- 81% Mais vitamina B12 que 81% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Caracol de passas 333 kcal
- Pão de leite 359 kcal
- Bolo-rei 374 kcal
- Pretzel macio 330 kcal
- Hot cross bun 312 kcal
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Mais na categoria “Pães e folhados”
- Pão francês 245 kcal
- Pão de queijo 331 kcal
- Pão de forma 265 kcal
- Pão integral 247 kcal
- Pão de centeio 259 kcal
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17 Fit
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De onde vêm estes números
CoFID (Reino Unido), código 11-1005.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.